柚子酵素五个月了

清心小屋 · 发表于 2014-9-5 20:47:58

我柚子皮的环保酵素，刚做，期待

雅静 · 发表于 2014-9-5 21:13:39

vimier 发表于 2014-9-5 09:22
5L的瓶子，水是3000g，糖是300g，材料是900g

你说的是做酵素的比例，我说的是我已经做好了的，原因是当时用的是白糖做的，现在想补救用多少红糖的。

vimier · 发表于 2014-9-6 15:53:42

雅静发表于 2014-9-5 21:13
你说的是做酵素的比例，我说的是我已经做好了的，原因是当时用的是白糖做的，现在想补救用多少红糖的。 ...

啊，理解错误，不好意思。

清心小屋 · 发表于 2014-9-6 21:19:23

人也做了柚子皮酵素，期待

taobaojia · 发表于 2014-9-7 12:13:50

今天上午过滤的成果，19公斤左右的酵素！渣打算用来混合平日的厨余继续做酵素！

伊娃 · 发表于 2014-9-7 12:30:28

那么多干吗？

親親酵素 · 发表于 2014-9-14 20:50:46

清心小屋发表于 2014-9-5 20:47
我柚子皮的环保酵素，刚做，期待

柚子皮可以做喝的，我做了，分兩部分，青皮做了蜂蜜，用來喝；連接青皮的白嫩嫩的肉，就做蜂蜜眼藥水。

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