个人不能理解，越做越没信心（此贴一出，必被群攻）

美丽日记

加油，支持你！

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不人云亦云，有质疑是好事，经得起推敲才能去伪存真。我现在相信大家所说的，但我也在尝试。真正的好东西要自己亲自体验。

紫月亮

一看就是个没做过酵素，并不知道酵素是什么东西的人发表的东西。建议楼主先去试用了再出来说话

现在将来

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学习啦！！

LIU.DE.QUAN刘.

海带、柠檬、绿茶、葡萄，胡萝卜，这几个食物是强碱性的
中碱和弱碱的就有很多，基本上蔬菜、水果都是碱性的，很多很多，比如豆类、西红柿、菠菜（对人身体非常好）、甘蓝菜，卷心菜、土豆、苹果、香蕉、草莓
现在有很多人是亚健康体质，要少吃酸性食物，主要是肉类、蛋黄、乳酪、奶油这些 最佳答案 梅子、苹果、橘子、梨子、弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、梅子、苹果、橘子、梨子、柿子、咖啡、葡萄酒等。 还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
何谓酸性或碱性食物 所谓酸性食物或碱性食物，并不是指味道酸或咸的食物，而是指食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。也就是说，某种食物如经代谢后产生的钾、钠、钙、镁等阳离子占优势的则属碱性食物；而代谢后产生磷、氯、硫等阴离子占优势的食物属酸性食物。柠檬、柑桔、杨桃等味道虽酸，但它经代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的阳离子占优势，仍属碱性食物；同理，肉、鱼、蛋类和米面虽无酸味，但代谢后产生的阴离子较多，仍属于酸性食物。 碱性食物：
   含金属钾、钠、钙、镁等较多的食物，按碱性从大到小排队如下;  海带、茶叶、葡萄、葡萄酒、果、豆、咖啡、甘兰、洋葱、胡萝卜、波菜、红薯
  酸性食物：
  含非金属磷、氯、硫等较多的食物，在体内氧化生成带阴离子的酸根，按酸性从大到小排队如下:  鱼、肉、蛋、奶、糖、米、面、花生、啤酒、豆腐
  平时理想食物按碱性与酸性4：1搭配食用

LIU.DE.QUAN刘.

去做酵素啊       做酵素要柠檬是杀菌      加的太多是酸的很

jnyjh

很多的不理解是我们的知识缺乏，达不到那个高度造成。我想有一天楼主一定会再一次的爱上环保酵素的，我们大家都期待着那一天的及早到来！
酵素菌技术是日本微生物专家岛本觉也博士于二十世纪四十年代研究发明，八十年代成熟并广泛应用于种植业、养殖业、人体保健食品业的微生物技术。目前，已在二十多个国家和地区引进、推广，已经取得显著的社会效益和经济效益。     酵素菌是由细菌、放线菌、酵母菌、丝状菌组成的能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，包含三属二十四个种。【转载】

看看http://www.hbjsjdq.com/thread-11718-1-1.html也许这里面可以增加你对环保酵素的理解。

桔子

jnyjh 发表于 2013-4-17 08:24
很多的不理解是我们的知识缺乏，达不到那个高度造成。我想有一天楼主一定会再一次的爱上环保酵素的，我们大 ...

很多的不理解是我们的知识缺乏，达不到那个高度造成.-----说得好。楼主有质疑很好，如果高度够，可以为他解惑也很好。就怕自己不是很懂，就指手画脚的批评人家：你怎么可以怀疑？

桔子

我做的环保酵素是厨余做的，还有水果摊的菠萝皮。环保酵素洗衣洗菜很干净，去异味很强大，其它没什么体会。