做食用酵素需要加熟水吗？

阿拉灯 · 发表于 2014-9-16 15:02:56

做食用酵素需要加冷开水吗？

阿拉灯 · 发表于 2014-9-16 15:03:24

正打算做，突然想到，是直接加自来水，还是要加凉开水

jdzx99 · 发表于 2014-9-16 15:46:42

看温老师的视频是说加直饮水，也就是可以直接饮用的水。看到也有人加自来水的，但我还是加的凉开水。

鹿含草 · 发表于 2014-9-16 15:47:23

自来水或纯净水

阿拉灯 · 发表于 2014-9-16 16:18:41

谢谢您的回复{:soso_e100:}

春雨 · 发表于 2014-9-16 16:21:49

纯净水或凉白开都可以,不要直接加热水

xydh · 发表于 2014-9-16 17:27:01

如果你家的自来水可以直接喝就能用来做酵素，如果不行就用过滤水或者凉开水。

发如雪 · 发表于 2014-9-16 19:19:10

自来水，成功的酵素会自动杀菌的，所以无论加什么水，最后都是纯净无害的。不放心，就直接上纯净水。不过那成本就······反而有点画蛇添足

jnyjh · 发表于 2014-9-16 20:08:28

生水发酵好！凉白开、桶装水、纯净水都会影响发酵。

飞扬1 · 发表于 2014-9-16 21:55:34

我不敢用生水，无论是桶装水还是自来水，我都是烧开后凉了再用，这样放心些。

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[酵素制作] 做食用酵素需要加熟水吗？