长期存放酵素的方法

第一庄

我听有经验的老师说，发酵好的酵素可以不用过滤出来，喝一点倒出一点来就行，这样和材料没有脱离还可以继续发酵。

bwhj

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泡泡牛

我的酵素全是用红糖做的，因为在坛里看到要两年以上再吃就没过滤放在那儿，发现过了一年后柚子皮做的都已经融掉了。再耐心等一年再开封。

猪妈妈

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宁静ba

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初石堂

泡泡牛 发表于 2014-9-23 20:22
我的酵素全是用红糖做的，因为在坛里看到要两年以上再吃就没过滤放在那儿，发现过了一年后柚子皮做的都已经 ...

这么新奇？三年五年可以吗？

绿萝花

感谢楼主的无私分享

折纸---求索

谢谢

泡泡牛

酵素是时间的产物，应该越长越好。

miaolianhua

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