自制酵素检测霉菌严重超标，咋办？

565103408 · 发表于 2014-9-23 13:27:15

自己做的食用酵素已经有十个月了，六个月时开始喝，前一阵拿到检验机构测了一下，其他项目都还好，就是霉菌指标超标太严重，技术指标为大于等于20，检测结果为12000，请教大家什么原因造成的霉菌太高，这样的酵素还能喝吗？

120990480 · 发表于 2014-9-23 18:43:20

吓人了，酵素表面有没有发黑呢

yayayaya · 发表于 2014-9-23 20:51:22

想问一下楼主，你吃了有什么不良反应没？

田园风光的人 · 发表于 2014-9-30 12:17:13

好期待结果

半个苹果 · 发表于 2014-10-8 21:57:14

期待楼主的后续消息！

云淡天虚 · 发表于 2014-10-9 18:04:31

没有下文了？

言西早 · 发表于 2014-10-9 20:16:03

关注，今天刚开始做食用的

荷叶上的枫叶 · 发表于 2014-10-11 11:31:28

换个机构重检，

lotuslulu · 发表于 2014-10-12 07:25:05

酵母菌本身就是一类真菌，霉菌是真菌中的一大类，真菌包括霉菌（有丝状菌体）、蕈菌（蘑菇、芝、耳类）、酵母（单细胞）等三大类群。所以普通检测方法区分不开

闻雪 · 发表于 2014-10-12 09:23:29

请教楼主你的食用酵素是用的大口瓶还是小口瓶，长白膜了吗？

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