关于酵素问题

WFKB20099 · 发表于 2014-10-2 22:18:28

楼主,也可以改做葡萄醋.

fs冰晶 · 发表于 2014-10-4 22:53:17

桃源谴客发表于 2014-9-26 23:23
放了多久？现实是什么味？

一年多，微酸，无甜味，酒味也不明显

fs冰晶 · 发表于 2014-10-4 23:01:58

柳叶飞刀发表于 2014-10-2 20:35
这个继续做食用酵素应该没问题的，扔了可惜。
比如你现在的葡萄酒重量是20斤，那么再加入大约60斤水，加 ...

但渣已弃掉，只剩下液体，还需加疏果吗？

fs冰晶 · 发表于 2014-10-6 08:49:55

fs冰晶发表于 2014-10-4 23:01
但渣已弃掉，只剩下液体，还需加疏果吗？

谢谢！

fs冰晶 · 发表于 2014-10-6 08:52:25

柳叶飞刀发表于 2014-10-2 20:35
这个继续做食用酵素应该没问题的，扔了可惜。
比如你现在的葡萄酒重量是20斤，那么再加入大约60斤水，加 ...

谢谢！

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