立青2014

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各位大神，我想请问一下，酵素的表面发霉了，要紧吗，请各位大神帮忙解答一下，谢谢。{:soso_e113:}

秋翁

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精彩尽在此帖中
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秋翁

一月闻香似陈酒  ( 头月常搅拌、放气 )
二月酸酸醋味留 ( 二月开始密封避阳光 )
三月甜酸酵素美 ( 满三至六亇月酵素成熟即可享用 )
上品甘露年月久 ( 酵素无保质期时间趆长质量赿好 ) 。
白膜是酵素接触空气后生成的酵母。酵素味不臭、色不黑，就属正常。