食用水果酵素做法

缘梦1919 · 发表于 2013-4-6 15:43:03

{:5_135:}感恩！

梦落芳华 · 发表于 2013-4-7 13:47:23

什么是“酵素母”

天之悠远 · 发表于 2013-4-7 15:08:51

学到了很多基本的知识，谢谢楼主

梦落芳华 · 发表于 2013-4-7 15:25:03

梦落芳华发表于 2013-4-7 13:47
什么是“酵素母”

那我们做的酵素时间久了也可以叫做酵母吧

yijigao · 发表于 2013-4-11 21:22:56

要多学习分享

夏天的扇子 · 发表于 2013-4-12 15:58:59

彩贝发表于 2012-7-4 12:58
这是最权威的作法，但刚才看的贴子又说不要加蜂蜜，食用酵素那应该是加红糖还是黄糖还是蜂蜜好呢？水果可不 ...

你各样都做些精果肉的就连吃带喝，带皮的喝汁渣做肥料不就行了吗

scullymeng · 发表于 2013-4-15 12:48:00

为啥有的说一个月，有的说三个月，还有两个星期的。跟使用的水果种类有关吗？

不是啊/tiao · 发表于 2013-4-21 15:40:24

"母酵素最好是用发酵多年的酵素母。”这个发酵多年的酵素母怎么理解?

楚之美玉 · 发表于 2013-4-21 17:37:59

向乐博士致敬！

ccidit · 发表于 2013-4-22 15:44:22

楼主你好，第八项中的高温不是会破坏酶吗？煮过后还有作用吗？

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