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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 我是谁?

木棉花食用酵素大制作

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发表于 2013-5-7 20:28:34 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
我是谁? 发表于 2013-4-28 10:38
全部材料:木棉花、红糖、发酵过的苹果果渣、弹簧秤、厨房电子称、食品桶、淘米水、过滤过的自来水。 ...

水一定要过滤吗
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 楼主| 发表于 2013-5-7 20:40:01 | 显示全部楼层
魔女 发表于 2013-5-7 20:28
水一定要过滤吗

如果能保证是干净的水就无所谓。我们这里用的自来水是从河里抽上来的河水,有杂质,所以我们平时都是过滤过才饮用的。
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发表于 2013-5-7 20:49:29 | 显示全部楼层
请问楼主淘米水也可以加到食用酵素里吗?
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发表于 2013-5-8 12:26:21 | 显示全部楼层
我是谁? 发表于 2013-5-7 19:37
可以用来做环保酵素。做食用的我建议用新鲜的好。你是哪里人啊?现在还有木棉树开花的? ...

我在深圳,前两天看到木棉花也不多了,树上挂的也是零零散散的,地上也是
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发表于 2013-5-8 12:57:09 | 显示全部楼层
我捡了好多晒干准备用来煲汤的,结果这段时间潮湿天气,全长霉了,准备扔掉了
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 楼主| 发表于 2013-5-8 14:33:32 | 显示全部楼层
wingchan 发表于 2013-5-7 20:49
请问楼主淘米水也可以加到食用酵素里吗?

我认同。呵呵!
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 楼主| 发表于 2013-5-8 14:34:28 | 显示全部楼层
wingchan 发表于 2013-5-7 20:49
请问楼主淘米水也可以加到食用酵素里吗?

我认同。呵呵!
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 楼主| 发表于 2013-5-8 14:36:08 | 显示全部楼层
lili201108 发表于 2013-5-8 12:57
我捡了好多晒干准备用来煲汤的,结果这段时间潮湿天气,全长霉了,准备扔掉了 ...

所以啊,太可惜了。如果能用烘干机烘干就好了。有个当厨师的学生就是捡了木棉花以后用厨房的烘干机烘干了的。
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 楼主| 发表于 2013-5-8 14:37:02 | 显示全部楼层
zoey1002 发表于 2013-5-8 12:26
我在深圳,前两天看到木棉花也不多了,树上挂的也是零零散散的,地上也是 ...

那些应该是迟开放的。我们粤西地区这边早过造了。
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发表于 2013-5-8 20:29:31 | 显示全部楼层
好漂亮的木棉花啊。。。。。。
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