自酿酵素和酒的检测数据很优秀，大家放心吧

大愚 · 发表于 2014-10-29 13:21:24

版主确实可以说说，你的酵素自制过程的规范，让我们也学学。

凡凡 · 发表于 2014-10-29 14:13:31

绿松石发表于 2014-10-29 11:37
我觉得凡凡版主的酵素品质非常好，是不是可以和大家分享下做酵素时需要注意的地方，比如水果必须擦干吗？生 ...

我试过各种可以饮用的水，省事省钱角度看，自来水加一点食用酵素静置几天，活性水不错的，制作高品质酵素之ABC http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... p;page=19#pid445956，我花了很多功夫整理的

凡凡 · 发表于 2014-10-29 14:16:35

大愚发表于 2014-10-29 13:21
版主确实可以说说，你的酵素自制过程的规范，让我们也学学。

我试过各种可以饮用的水，省事省钱角度看，自来水加一点食用酵素静置几天，活性水不错的，制作高品质酵素之ABC http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... p;page=19#pid445956，我花了很多功夫整理的，有兴趣研究二次发酵，那个厉害的

王哈哈 · 发表于 2014-10-29 21:23:47

还是想知道用红糖做的酵素，三个月，六个月，一年，两年的数据，毕竟蜂蜜太难得了，版主可以帮大家解惑吗

春水东流 · 发表于 2014-10-30 16:29:26

谢谢凡凡，在你那里学了很多东西。

感恩酵素 · 发表于 2014-10-31 14:08:18

谢谢凡凡和网友zjgport，太谢谢你们了，让我们更放心了，对他人更有说服力了。

无忧花开 · 发表于 2014-10-31 16:58:42

谢谢。。。。。。。。。

liang · 发表于 2014-11-1 07:28:47

感恩

仁者无敌 · 发表于 2014-11-1 08:13:41

感谢酵友分享，感恩酵素，

闻雪 · 发表于 2014-11-1 10:58:17

请教凡凡，你做的红糖酵素里长白膜了没？不知道长白膜的检测出来回是什么样？

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册