新手第一次做柑橘酵素

zoey1002 · 发表于 2013-5-10 16:45:02

linxue20 发表于 2013-5-9 14:27
嗨，可是两三天过去了，都没有什么气泡？虽然我每天都放气，都搅拌！

别心急哈~要沉得住气~~

linxue20 · 发表于 2013-5-15 09:19:57

本帖最后由 linxue20 于 2013-5-15 09:24 编辑

广口瓶、菜叶、 1:3:10 没气泡？

linxue20 · 发表于 2013-5-15 09:31:03

第二张图片，柑橘皮、菠萝皮、莲藕渣一周过去了，还是没什么气泡，虽然每天放气时，都有一股很强的气冲出瓶口；
第三、四张图片：{:5_129:}拍倒了，是菠萝：蜂蜜=1:1.5 （大概），每天都搅动一次，有白色泡沫；
第五、六张图片：{:5_129:}拍倒了，蜂蜜：菠萝：白开水=1:3:10，大概两三天过后，感觉没动静，就加了一小部分红糖进去，但是也没什么动静？

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