自制酵素豆腐乳

黎知名

                                                       
       自制酵素豆腐乳
                                         比例：   1        ：   1      ：    25
                                 食用酵素     食用水    老豆腐
                      口味根据个人来添加 ： 适量的食盐，辣椒，麻椒，八角，胡椒，蒜蓉，等各种调味


                  



环保酵素材料比例（重量）：红糖：果蔬：水=1：3：10
制作步骤：
Step1：找一个有密封改口的塑胶容器，加入占容器60%的水，以10升桶为例就是6升水；
Step2：水重量10%的糖（黑糖、红糖），以10升桶为例就是0.6kg红糖；
Step3：重量三倍于糖的鲜垃圾（只能是蔬菜叶、水果皮等植物残余），以10升桶为例就是1.8kg果蔬弃物；
Step4：关紧瓶口，发酵3个月（第一个月需每日稍微打开瓶口放出气体），期满过滤酵素液即可。

如果您了解了环保酵素，您就会感觉到您很富有，健康、心灵和物质财富都很富有。---泰国乐素坤博士）

功德无量，我们共同的愿望【让所有的人愿意成为环保酵素救地球的使者】，【让所有的人愿意成为传播古今圣贤智慧的光明通道】。请点击【转发】，请点击【关注】，此刻觉醒就在当下，此刻智慧光明和财富就在眼前！

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我们一起祈祷您所愿即成，必定一切光明吉祥！

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桂林环保酵素公益群 ：317842533

欢迎广西全区的朋友们以及全国酵友们共同制作环保酵素，分享环保酵素的心得！！共同成长！！保护地球！！

黎知名

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bigfish

{:soso_e179:}

gxmshfc

论坛上有人说，要用1000倍酵素液，你的1：1不会太浓吗？我用两块豆腐来做，可能是浓度太高（100倍这样），现在几个月了，好臭啊！

黎知名

盐巴吧

gmfv0809

为什么我做出来的豆腐乳是苦的？请高人指教！

kelly80010

[b]你好，需要发酵素多久，才能成豆腐乳？