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查看: 5314|回复: 5

[酵素制作] ●●●9宝麻是如何收集淘米水和利用淘米水做酵素的●●●

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发表于 2013-5-10 15:41:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 家有9宝 于 2013-5-10 15:45 编辑

{:soso_e128:}
大家都知道,淘米水就算不做酵素,也是个好东东哦。
于是,在学习后,我开始收集淘米水做环保酵素



在前辈的指引下,9宝麻是这样收集淘米水的:

先在瓶内按1:3:10的比例放好比例1的红糖,每天淘米时,收集第一次的淘米水,后面几次都不要。
(因为第一次的营养最丰富,前辈们说的哦。我很听话!哈……)


一天收集一点,直到收集比例10的淘米水量,就OK啦!
然后,我每天要泡柠檬水喝,切下来的柠檬顶端我一点都不舍不得丢,直接放入淘米水中。
每天还是要记得去给除了红糖,神马也没加的淘米水去放气哦,气也很足的,要是不放,会嘭…………爆炸地哦!


{:soso_e128:}
这个淘米水收集在那,不是就完事了哦,只是备用的哦。
以后做环保酵素时,我就会倒出一点淘米水加进去,这样,发酵超快,以后做出来的环保酵素质量也会很好的。

因为淘米水里还有点柠檬,做出来的环保酵素还会有淡淡的香味哦。


{:soso_e120:}
淘米水加了红糖,一样会发酵的,颜色相当漂亮哦!!
(下面这瓶是已经倒出一些淘米水了,倒出来,如果还想在添加新的淘米水,最好还是加点红糖,我一般是不再添加了,用完这瓶后,再重新收集。)





这瓶就是加了淘米水,才做一二天的厨余环保酵素,颜色已经很漂亮了,细不?
发酵程度也超快,比没有加淘米水的要提前好几天发酵哦!
{:soso_e112:}

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发表于 2013-5-10 15:50:58 | 显示全部楼层
哈,宝麻果然又有好东东介绍给大家啦,谢谢分享!{:5_127:}

点评

嘻嘻,你懂我的,实践派的宝麻,总有自己的土办法!  发表于 2013-5-10 15:59
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发表于 2013-5-10 16:40:27 | 显示全部楼层
嘿嘿

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嘿嘿,你纯水,捞分!哈…………  发表于 2013-5-10 16:49
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发表于 2013-5-10 21:16:14 | 显示全部楼层
淘米水是好东西,我以前都是浇花了,现在都留着制作酵素
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 楼主| 发表于 2013-5-12 23:02:44 来自手机 | 显示全部楼层
jnyjh 发表于 2013-5-10 21:16
淘米水是好东西,我以前都是浇花了,现在都留着制作酵素

不知道你食用酵素里也添加了淘米水吗?我是放环保酵素里的。

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我也是放环保酵素里  发表于 2013-5-13 22:30
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发表于 2013-5-13 08:37:25 | 显示全部楼层
mili 发表于 2013-5-10 16:40
嘿嘿

对的呀 哈哈
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