大家能帮我看一下，我的酵素这是什么情况吗啊？

浙义—糖果 · 发表于 2013-5-17 19:45:22

前面一个月记得要搅拌哦，之后看情况，气不多的话就可以密封了呢

小懒娘 · 发表于 2013-5-17 22:30:04

这就是白膜啊，没事的。

喜福多多 · 发表于 2013-5-18 11:49:09

图片里的酵素颜色感觉黑黑的,是不是没成功啊?{:5_129:}我也做有一桶菠萝皮酵素,但是看到的液体颜色是有点透明的土黄色,气味有点酸酸的
!

小白兔 · 发表于 2013-5-18 17:15:27

只要不发黑和臭就是好的，请注意密封。

泡影看世界 · 发表于 2013-5-18 21:03:07

正常的吧。

Tong · 发表于 2013-5-19 00:15:10

吃喝不愁jiang 发表于 2013-5-17 08:58
没关系一切正常，但我提醒您一下只要页面有菠萝过段时间就要搅拌一下！ ...

为什么菠萝过段时间就要搅拌

吃喝不愁jiang · 发表于 2013-5-19 04:44:45

不是因为他是菠萝所以才搅拌，是因为材料浮在表面要搅拌，目的，发酵彻底均匀！{:5_127:}

linqian213 · 发表于 2013-5-19 13:55:45

要发酵多长时间才算好

悠然释然 · 发表于 2013-5-19 17:12:00

有长白毛的情况吗，我的一瓶长白毛了{:5_131:}

200600 · 发表于 2013-5-21 00:51:58

一切正常

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