五月十六日做的两桶菠萝酵素，发酵剧烈。

阳光的味道777

隆美尔 发表于 2013-5-21 17:49
我买的有桶盖。没关系照样用，请看图，我是等到发酵剧烈过后，用塑料布盖上用胶带粘好，盖子就是虚盖上。 ...

      您好！请教一下，我制作的厨余酵素一个月就拿了一些出来使用试试，除臭洗涤非常好，都舍不得密封，以后的两个月一定要密封吗？

隆美尔

阳光的味道777 发表于 2013-5-22 09:31
您好！请教一下，我制作的厨余酵素一个月就拿了一些出来使用试试，除臭洗涤非常好，都舍不得密封， ...

我整个过程都没有彻底密封，制作了一些遮挡，防小虫尘土掉入。因为有些材料过了一个月仍在发酵，同种材料发酵的情况都不同。为了避免意外，还是透点儿气为好。

阳光的味道777

隆美尔 发表于 2013-5-22 09:58
我整个过程都没有彻底密封，制作了一些遮挡，防小虫尘土掉入。因为有些材料过了一个月仍在发酵，同种材料 ...

       多谢！三个月后的酵素和一个月的酵素您都有试着使用过吗？我现在使用是适当加大些量，感觉洗涤效果很好，我的洗碗布洗完后香香滴。再请教一下，我16日制作的木瓜酵素比我19日在婆婆家制作的木瓜酵素出汁少，而且没有什么气泡，是糖不够吗？不好意思一直打扰您。{:soso_e112:}

隆美尔

阳光的味道777 发表于 2013-5-22 10:04
多谢！三个月后的酵素和一个月的酵素您都有试着使用过吗？我现在使用是适当加大些量，感觉洗涤效 ...

很遗憾我最初使用的的第一瓶酵素是六个月，生怕不成功，所以没有使用过一个月的。还有你做的木瓜酵素：汁多汁少，有没有气泡与季节气候和材料的比例都有关系。开始还是按照1：3：10，我的经验是比例不能太离谱，开始为了增加信心，还是按照比例。开始我是做都是上秤称重。

阳光的味道777

隆美尔 发表于 2013-5-22 10:19
很遗憾我最初使用的的第一瓶酵素是六个月，生怕不成功，所以没有使用过一个月的。还有你做的木瓜酵素：汁 ...

          好的，谢谢了。

世纪兰

隆美尔 发表于 2013-5-21 08:21
做面膜的要三个月后的白膜

为什么要三个月的？我用的是一个多月擦脚上的，好了？

隆美尔

世纪兰 发表于 2013-5-22 10:49
为什么要三个月的？我用的是一个多月擦脚上的，好了？

第一个月酒化过程，第二个月酸化过程，第三个月后才是酵素。那时的白膜更好。

ylmore

这么多的泡沫，好漂亮

田地

不劫路 发表于 2013-5-20 13:26
这种大口桶我也做过，开始很好，时间久了没有密封坏掉了，发黑发臭，所以1个月以后气少了，就用保鲜膜多蒙 ...

学习了。
我的做了快2周了，气体几乎没了。等到1个月也密封好。

田地

学习了，解开很多疑问！