无患子粉，还有茶枯粉，皂角粉各300克，何首乌200克，

zym1220 · 发表于 2014-12-6 10:25:09

无患子粉，还有茶枯粉，皂角粉各300克，何首乌200克，我想做成酵素，可是不知道比例怎么搭配，好像看过说这样的酵素不可以按1：3：10来做，我准备加点橘子和橘子皮进去，有做过的高手，告诉我我这些材料要怎么搭配？用多大的桶做合适啊？

该用户名已注册 · 发表于 2014-12-6 11:35:45

没有规矩不成方圆，只有一丝不苟地按乐素坤博士的标准去做，就会成功。周期不可更改，比例不能随意，偷功减料缩短工期只会自已欺骗自已。
弄懂后按规矩操作,想失败都难。

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千莲 · 发表于 2014-12-6 11:12:19

把这些当做3份，换算1份的红糖，10份的自来水，搅拌混合放置三个月就可以了，六个月以上使用更好。

用多大的容器装，你把连水+糖+材料的量加起来，除以0.8，就是容器的总容量了。

荣欢 · 发表于 2014-12-6 13:37:03

酵素做法本来就不需很严苛，比例只要接近就好尽量按比例，但没必要很精确。时间三个月以上可以了。

荣欢 · 发表于 2014-12-6 13:37:25

酵素做法本来就不需很严苛，比例只要接近就好尽量按比例，但没必要很精确。时间三个月以上可以了。

zym1220 · 发表于 2014-12-6 20:15:42

千莲发表于 2014-12-6 11:12
把这些当做3份，换算1份的红糖，10份的自来水，搅拌混合放置三个月就可以了，六个月以上使用更好。

用 ...

谢谢了，呵呵

zym1220 · 发表于 2014-12-6 20:16:11

荣欢发表于 2014-12-6 13:37
酵素做法本来就不需很严苛，比例只要接近就好尽量按比例，但没必要很精确。时间三个月以上可以了。 ...

谢谢了，呵呵

honghua65 · 发表于 2014-12-14 10:23:17

楼主做了没?如果没做，我就去查看一下我做的比例，我的是10月8号做的，再过一个月就能用了。

该用户名已注册 · 发表于 2014-12-14 15:00:42

如果有干料要泡好以后称重，还是按1:3:10就行，如果按照干货的重量，红糖就有点少，因为这些东西不像水果酵素，水果本来就有甜味，这些中药没糖粉，所以泡一下再按照那个比例制作就行了

重置ID · 发表于 2014-12-14 18:29:13

估计差不多就可以了，本来1：3：10的比例也不是绝对的

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