20120716北京地区的酵素使用经验及经济化规模生产！

王哈哈 · 发表于 2014-7-17 14:32:57

oldhan11111 发表于 2012-7-26 12:34
恩~~这个没问题！没什么广告的嫌疑！我是在一家中药企业买的二手专用桶！毕竟数量比较大~如果是少量的话 ...

上个问题不用回复了，找到答案了怪自己沉不住气哈，很羡慕可以按着自己的性子做事，我家人反对我做酵素，可能和我的解释不好有关，我想慢慢大家会接受的，用事实说话！

石色古香 · 发表于 2014-7-18 10:46:07

你好，楼主，我之前青梅上市的时候用矿泉水桶做了一桶酯，用的是红糖，过了两天，我整理桌子的时候，把前一个星期做的1500L的血珊瑚酵素（听说海植物酵素含量高）也直接倒入青梅里面去了，省得一小瓶一小瓶的麻烦，结果到了第二天还是第三天开始往外冒气泡，就是速度很快的，我在外面套了一个塑料袋，大概两三个小时就可以接一个大半袋，这种情况一直持续了三天左右，才开始停止，不知道这种情况是说明酵素成分高发酵的好还是两种产品混合有问题

好好学习CJY · 发表于 2014-7-20 21:30:04

膜拜学习中。谢谢你的无私分享！

王哈哈 · 发表于 2014-7-21 06:47:02

王哈哈发表于 2014-7-17 14:20
看到这里了，后面或许有答案，我也很纠结，忍不住很想问下，“食品药品专用桶”在哪能看出来？我们这里也 ...

三天看到自己回复
桶，我选择玻璃的，找不到楼主那样的桶，怕买假了，信息量太强大了，慢慢消化，多谢楼主！

xukaka · 发表于 2014-7-25 00:49:54

oldhan11111 发表于 2013-2-16 04:37
其实，我是业余的~~希望通过不断的交流学习！成为专业的~~这个很有意思！ ...

我相信你一定会成为专业的，连老平农都主动联系你了。

xukaka · 发表于 2014-7-25 08:37:12

oldhan11111 发表于 2013-2-17 02:35
成长~~~用10%稀释酵素溶液浇灌~~效果超好！

真是个大能人，里里外外一把手，能不能介绍一下如何发苗菜和小麦苗。

xukaka · 发表于 2014-7-26 23:16:07

oldhan11111 发表于 2013-11-19 03:14
引用~~~吾宇伦比请问楼主我用蜂蜜火龙果做的食用酵素是否能喝发酵几个月能安全呢？谢谢！

做了六十斤的水果酵素放了红糖，这几天一直后悔着,看到这段话我稍微有点放心了，等二年实在是时间太久了，谢谢您。

xukaka · 发表于 2014-7-27 00:42:02

teng 发表于 2013-12-28 18:26
非常感谢！那么忙还给我们的回复问题！以后就做单一的，不同时间的二次发酵啦！
...

有时间说说专家您都做哪些个单一水果酵素，它们的强项是什么?我们也可以跟着您做呀!

xukaka · 发表于 2014-7-27 00:42:19

teng 发表于 2013-12-28 18:26
非常感谢！那么忙还给我们的回复问题！以后就做单一的，不同时间的二次发酵啦！
...

有时间说说专家您都做哪些个单一水果酵素，它们的强项是什么?我们也可以跟着您做呀!

xukaka · 发表于 2014-7-27 15:44:41

小哈哈哈哈发表于 2014-2-23 20:41
楼主你好，请问用食品级塑料桶做食用酵素可以吗？谢谢

不宜存放一年，就是到期泌渣装瓶是吗

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