泰国甲猜酵素开始了

燕子花语 · 发表于 2014-12-31 11:21:25

收到时

未洗前

这是从淘宝上购买的甲猜甲猜3.jpg

泡洗干净

蜂蜜+碱性矿泉水

第一次买这个甲猜，也不知对不对，先试着做做，做眼药水的同时应该也是可以食用的吧。气味与口感应该是比我们平时食用的姜柔和很多，我喜欢这种带点泥土清香的味道，也想拿那个头试着种种。

刘桑 · 发表于 2017-6-5 14:28:45

楼主的甲猜种出来了吗，我是今年3月初网购的甲猜，留下头在水里泡了1个多月才下土的，现在小芽发出来了，像生姜刚发的芽。

菠萝菠萝 · 发表于 2014-12-31 15:41:14

为啥不切成小块呀？一整条一整条的不利于发酵呢。

xiaojie8181 · 发表于 2014-12-31 16:31:02

多钱是真的吗

小pang · 发表于 2014-12-31 16:41:48

没用头部那里吗，什么比例啊

燕子花语 · 发表于 2014-12-31 17:22:57

菠萝菠萝发表于 2014-12-31 15:41
为啥不切成小块呀？一整条一整条的不利于发酵呢。

其实有稍微弄成一段段，但不弄断中间的芯，留着整条的样子，这样感觉美美的

燕子花语 · 发表于 2014-12-31 17:25:09

xiaojie8181 发表于 2014-12-31 16:31
多钱是真的吗

十几块钱，感觉应该是真的，周围也没人认识

燕子花语 · 发表于 2014-12-31 17:26:25

小pang 发表于 2014-12-31 16:41
没用头部那里吗，什么比例啊

头部暂时没用，都是按1：3：10来做的

lhxy76 · 发表于 2014-12-31 18:39:22

切切更利于发酵的，我也是眼睛不太好，想做点这个，你先行了，家里做了很多了，玫瑰的，柠檬的，各种水果的，胎菊，桂花的，有点放不下了

yidianhong98 · 发表于 2015-1-20 10:36:54

我也想做试试，一定要用碱性矿泉水吗？

黄星华 · 发表于 2015-1-21 12:47:50

我也做了点，没有错是这种

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