1:1的柠檬蜂蜜酵素竟然长虫了

LXJ · 发表于 2013-5-30 16:41:30

额，哪来的虫子啊，要是不看仔细岂不是吃下去了...

家有9宝 · 发表于 2013-5-30 16:57:27

看你的图片，蜂蜜的量还放得不少呀！我感觉，是不是要怀疑一下你这蜂蜜的质量？我做的1：1的，蜂蜜量看上去比你的少多了，可是一直安好呀。

小赖赖 · 发表于 2013-5-30 17:45:25

家有9宝发表于 2013-5-30 16:57
看你的图片，蜂蜜的量还放得不少呀！我感觉，是不是要怀疑一下你这蜂蜜的质量？我做的1：1的，蜂蜜量看上去 ...

我另外做的一瓶1:1的看起来蜂蜜比这个多，我也怀疑会不会是蜂蜜有问题，因为这个蜂蜜是去年泡过一次柠檬了，当时不知道酵素这个东西，泡了有一个星期的样子，闻着觉得味道刺鼻，就把柠檬都挑出来扔了，蜂蜜就没舍得扔，还留着，一直放在冰箱里，上个月接触酵素了，就把它拿出来了，又加了柠檬做了酵素。要实在不行，我就打算把它再加点水果，加点水做成环保酵素了。

匿名 *发表于 2013-5-30 19:16:16* · 发表于 2013-5-30 19:16:16

宝妈，什么时候不用漏气要密封不？
________评论来自新浪微博用户:萌宠屌丝悦的生活日记

家有9宝 · 发表于 2013-5-30 19:16:16

回复@萌宠屌丝悦的生活日记:只要气不足了，就可以密封，但，也要常常注意，天天看看，这个发酵不是有个准确时间的，和天气和原料都有关，特别是高温天气要多注意。

飞雨净尘 · 发表于 2013-5-31 08:13:57

小赖赖发表于 2013-5-30 13:33
是不是要再加些蜂蜜或者是红糖进去呢？

只要没坏（如果坏了，气味是很难闻的）就不需要加糖，密封好就行了。

元亨利贞 · 发表于 2013-6-13 15:49:38

生虫了，不敢吃啊

小赖赖 · 发表于 2013-6-20 13:27:00

现在密封好了，已经完全不长虫了，原来的虫虫估计都被分解掉了

小时光 · 发表于 2013-11-17 18:15:31

我之前做的1：1也出现过虫子，连瓶丢掉了，唉，心疼咯~

蓝曦儿 · 发表于 2013-11-17 18:22:36

那就太浪费了，我肯定不扔，继续发酵，不吃但可以用嘛。

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