浙江常安打造中国“自然农法”第一镇

湘已安

富阳日报2014年12月16日报道：两三个废煤饼、几块肥土、一堆麦麸、一袋红糖，外加一瓶环保酵素，这几样原本不搭边的东西，在一般人眼里，用处不大。但经过来自泰国东北部锡洒阿索净土村的工程师天髓的手，变成了一个个酵素球。他说，这些小球能像炸弹一样改变环境，具有迅速改善土壤环境的巨大威力。因此，他戏称其为“酵素炸弹”。
泰国工程师天髓现场示范制作酵素球。



天髓，毕业于麻省理工学院，在泰国东北部锡洒阿索村义务服务30多年，锡洒阿索的酵素工厂、有机农场、有机肥料工厂、自然疗法排毒中心等部门都是由他设计、建造的。
近日，常安镇邀请他到吉庆农庄、富阳市铭卉芦笋种植基地，教种植大户们使用酵素球改良土壤，利用环保酵素代替化肥，以节省成本，种出无公害的农产品，在提高产品附加值、促进村民增收致富的同时，减少对环境的污染。
常安镇党委书记林高贤说，他们将走一条独特的“农业生态型乡镇”道路，打造中国“自然农法”第一镇品牌，“利用我们现有的资源，种植低农药、无污染的农产品，走差异化道路，率先抢占有机农产品市场”。
废煤饼成了酵素球原料 工程师示范果树有机栽培天髓一行人来到吉庆农庄。刚下车，天髓就走向种着蔬菜的田地，见到丢弃在田埂上的废煤饼，立马捡起，“这是好东西，能做酵素球”。对于他的话，在场的人都很惊讶。
吉庆农庄工作人员已准备好环保酵素、红糖、麦麸等。天髓拿起废煤饼，一个个捏碎，再请人找来肥沃的泥土，“竹林里、果树底下的土都可以，这些沃土里含有丰富的土著微生物”。随后，他去除土壤中的杂质，揉碎，和煤饼渣混在一起。
天髓取出麦麸，与沃土按1：1的比例混合均匀，他又拿来少量红糖，揉入到土壤和麦麸的混合物中，最后将环保酵素浇入其中，像揉面粉一样揉捏，直至可以揉按成团。至此，酵素球基本完成。当然，要想酵素球真正发挥作用，必须在湿润、避光的环境中放上几天，培养发酵。
当天，为了示范，天髓将刚做好的酵素球揉碎洒在土地里，拿起锄头，把酵素翻盖在土下，“千万不能让阳光晒到，否则很难发酵成功”。
“把酵素球放在土里，等其发酵后，就能生出有益酵母菌群，就是把益菌放进土壤，它在土里面制造食物提供给植物。”天髓说，“改善土壤是培养有机农作物的前提。这不仅能使土的寿命增长，还能使土活起来。换句话说，就是在土里面增加了‘工人’，它能刺激植物荷尔蒙，改善作物质量和增加产量。”
吉庆农庄负责人倪庆凤问道：“我这里有大片的果树，酵素球能不能放在果树的根部？”“完全可以。”天髓还做了示范，“利用酵素球之后，可减少甚至不使用化肥”。
这一点和常安镇提出的“自然农法”不谋而合。“自然农法”中包含的其中一点，正是不用化学肥料和农药，用健康的土地，生产健康的食物，孕育健康的人。
芦笋下脚料不再是垃圾 可做成酵素当肥料天髓一行人又来到富阳市铭卉芦笋种植基地。走进常安镇环保酵素农耕试验田的大棚里，基地负责人张利英问了个问题：“芦笋的叶子能拿来做酵素当肥料使用吗？”
“这个不好。”天髓的回答令大家感到意外，同样是植物，为什么芦笋叶子不行？天髓说：“如果想要使用酵素当肥料，使芦笋变得更壮更绿，就必须拿更大的叶子做酵素。我们必须从植物中提取最嫩的部分，也就是增长最快的部分，竹笋可以，芦笋的尖或叶的生长速度不够快。”
不过，芦笋下脚料并无一点用处都没。天髓介绍，可将下脚料放在环保酵素中，进行二次发酵，如此一来，同样具有酵素肥的作用，可当作肥料使用。环保酵素有助于促进光合作用，植物会获得更多的氧气，同时促进蛋白质、淀粉、脂肪在土壤中分解，能为植物增加肥料。
“如果真的有用的话，那我们可以节省不少成本。”张利英说。她有500亩芦笋，一年施肥三四次，每次施肥得用掉500多吨有机肥，而有机
肥为650元每吨，也就是说，如果全部用酵素代替，一年至少可节省近百万元。
记者了解到，当今酵素菌生物技术在棉花、水稻、蔬菜、果树等种植生产都有广泛的应用。
打造中国“自然农法”第一镇品牌 从改良土壤开始今年以来，常安镇全面贯彻落实省、市关于开展“五水共治”工作的系列决策部署，始终坚持“环境立镇”发展战略不动摇，紧紧围绕打造“古朴常驻、乐业安居”的美丽山乡这一工作目标，在全镇范围内开展了“环保酵素”助力“五水共治”专项行动。对农村生活垃圾围村、农村生活污水处理、土壤重金属污染治理等进行了积极的尝试和探索，走出了一条“环保酵素、科技治水”的新路子，取得了显著成效。
不过，林高贤说，尽管锌化工行业早已关停，但其遗留的重金属等有害物质依然污染着土地和水。常安镇将“环境立镇”作为立镇之本，一直在考虑通过什么样的方法去改良土壤，让老百姓今后不再受此危害。
同时，该镇还打算推进有机农业发展，寻找一种东西去替代农药、化肥，促使老百姓、种植大户们不再使用农药和化肥等污染环境的物质，将常安镇建设成有机农业镇，打造中国“自然农法”第一镇的品牌。
“对于臭池塘等，我们也在寻找一种经济、生态的方式对其进行处理。”林高贤说。

一片云@

政府引领自然农法，在希望的田野上，自然农法回归自然，定会成为潮流。

感恩酵素

好事，快快发展壮大吧，我们就有希望了

宁静吉祥

中国自然农法的先行者，希望能带动全中国。

厚德载物-阿文

能看得出发这帖的酵友真是用了心啊，多谢分享。

羽毛球2

那个地方有福了，当地领导重视了就减少了很多麻烦，以后去借鉴啊

海南－燕子

酵素球揉碎洒在土地里，拿起锄头，把酵素翻盖在土下，“千万不能让阳光晒到，否则很难发酵成功”。
“把酵素球放在土里，等其发酵后，就能生出有益酵母菌群，就是把益菌放进土壤，它在土里面制造食物提供给植物。”天髓说，“改善土壤是培养有机农作物的前提。这不仅能使土的寿命增长，还能使土活起来。换句话说，就是在土里面增加了‘工人’，它能刺激植物荷尔蒙，改善作物质量和增加产量。”     “把酵素球洒在土里让其发酵”要发酵多少天才可以种东西呢？我准备试试。希望知道的朋友告知。

荣欢

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水儿

海南－燕子 发表于 2015-1-14 11:00
酵素球揉碎洒在土地里，拿起锄头，把酵素翻盖在土下，“千万不能让阳光晒到，否则很难发酵成功”。
“把酵 ...

这里记者没有理解清楚写错的。当时我也在场。天髓老师说的是酵素球发酵完成以后再洒到地里，不是放到地里去发酵。酵素球如何做，论坛帖子有不少。

笑红尘zcx

请问哪位老师知道天髓老师用来做酵素炸弹用的废煤饼是不是我们最常见的那种烧过的煤炭球啊？就是那种带孔的那种啊？哪位老师知道的话烦请能给个回复啊，谢谢了！