求科普，广口大瓶前期搅拌问题

头痛粉 · 发表于 2015-1-23 09:54:31

管都不用管她，不搅还长酵素妈妈。前三个月，留点缝，后三个月完全密封。每天搅，还做不做其它事？看看乐博士院子里成山样的酵素，手都要搅断。

小pang · 发表于 2015-1-23 20:54:09

头痛粉发表于 2015-1-23 09:54
管都不用管她，不搅还长酵素妈妈。前三个月，留点缝，后三个月完全密封。每天搅，还做不做其它事？看看乐博 ...

我觉得每天搅拌挺好玩的啊，我每天都把盖子揭了搅几下，然后再观察是不是又沉下去很多，挺开心的，或许我做的还不多吧，只有5-6瓶的样子

逛来逛去 · 发表于 2015-1-24 17:15:31

头痛粉发表于 2015-1-23 09:54
管都不用管她，不搅还长酵素妈妈。前三个月，留点缝，后三个月完全密封。每天搅，还做不做其它事？看看乐博 ...

看到这篇回复我终于解脱了天冷没激烈的发酵我暂时可以不那么勤奋的去搅拌了

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[酵素制作] 求科普，广口大瓶前期搅拌问题