帮忙分析一下谢谢

萧梦宝儿

        我老公他在2013年11月14日被发现有乙肝住院。。2014年11月18日我有幸遇见了酵素、 听见老师讲自己的先生是肝癌晚期。因为酵素好了。我很激动。很感恩。我就学做了水果酵素、、但是我出现了这样的问题，
       1  我是3：1：10 水：比例做的 ！
       2 我有按要求每天放气搅拌。把飘在上面的水果压到水里去！
      第三就是我想问的问题了。我看了一些资料说。酵素会在发酵的时候在水的最表面长出一层白色的酵母。问题是我的水果酵素已近2个多月了。到现在还是没有发现上面张酵母。。请问我的水果酵素是不是失败了？

jdzx99

白膜不是是否成功的标准，密封好就没有白膜。酵素对于身体调节有辅助作用，但酵素不是万能的，温医生也不光是用酵素治疗好了老公的肝癌，在接触到酵素前就开始吃素了，好的饮食好的环境还要有好的心态才能有利于身体健康。其实做酵素也是在培养自己的平常心、感恩心、慈悲心。

逛来逛去

因为你密封好，所以没长白色，只要不臭就是成功的，你可以测下ph值四以下就行，你可以打开闻闻，没关系的，当然最好六个月再开喝，安全些

逛来逛去

好多酵友还追求这种不长膜的酵素呢，认为它口感好

秋翁

无论 1 份红糖+ 3 份食材 + 10 份净水，或者 1 份食材+ 1 份红糖，( 常温、避阳光 ) 历经三至六个月，都能酿出上好的食用酵素 。
一月闻香似陈酒  ( 头月常搅拌、放气 )
二月酸酸醋味留 ( 二月开始密封避阳光 )
三月甜酸酵素美 ( 满三至六亇月酵素成熟即可享用 )
上品甘露年月久 ( 酵素无保质期时间趆长质量赿好 ) 。

白膜是酵素接触空气后生成的酵母。酵素味不臭、色不黑，就属正常。
长白膜的事不用纠结，有些酵母菌会长白膜，有些不会长，它们的存在都会增加新的酵素和营善物质。不喜欢的话，等饮用时滤掉即可。
没有规矩不成方圆，只有一丝不苟地按乐素坤博士的标准去做，就会成功。周期不可更改，比例不能随意，偷功减料缩短工期只会自已欺骗自已。
弄懂后按规矩操作,想失败都难。

半个苹果

做单一的酵素就不长白膜

荣欢

酵素看起来没有失败。病要从饮食改变开始。之后还有心态。

萧梦宝儿

逛来逛去 发表于 2015-1-24 15:21
因为你密封好，所以没长白色，只要不臭就是成功的，你可以测下ph值四以下就行，你可以打开闻闻，没关系的， ...

嗯好的谢谢你的回复 。。我会安心坐等6个月的

萧梦宝儿

逛来逛去 发表于 2015-1-24 15:22
好多酵友还追求这种不长膜的酵素呢，认为它口感好

嗯。。那我就继续这样密封着不去碰她。让她茁壮发酵嘿嘿

萧梦宝儿

jdzx99 发表于 2015-1-24 15:34
白膜不是否成功的标准，密封好就没有白膜。酵素对于身体调节有辅助作用，但酵素不是万能的，温医生也不光是 ...

明白了。。我也会在家里改善家庭的饮食。和环境。。我相信有爱万事多不难的。。