做酵素

清颜

以前做环保酵素，红糖放的量比要求的比例少，仍然做好了，然后又用做好的酵素液再循环做环保酵素，不放红糖，看着也做成了。
现在想做生姜红枣酵素，想就用甘蔗汁再放些以前柠檬蜂蜜做的酵素当"引子",应该可以吧
先做个计划，等材料齐了开工再详细记录

秋翁

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秋翁

无论 1 份红糖+ 3 份食材 + 10 份净水，或者 1 份食材+ 1 份红糖，( 常温、避阳光 ) 历经三至六个月，都能酿出上好的食用酵素 。
一月闻香似陈酒  ( 头月常搅拌、放气、避阳光 )
二月酸酸醋味留 ( 二月开始密封避阳光 )
三月甜酸酵素美 ( 满三至六亇月酵素成熟即可享用、避阳光 )
上品甘露年月久 ( 酵素无保质期时间趆长质量赿好、避阳光 ) 。
没有规矩不成方圆，只有一丝不苟地按乐素坤博士的标准去做，就会成功。周期不可更改，比例不能随意，偷功减料缩短工期只会自已欺骗自已。
弄懂后按规矩操作,想失败都难。

自性弥陀

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