酵素---仁者见仁，智者见智

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　　初识酵素是因孩子的婶婶来我家时，带了一瓶很宝贝的咖啡色的液体，见她孩子被蚊子咬了，就用手醮着涂，孩子摔倒擦伤也涂。离开时说，这瓶酵素留给你吧，你上网看一下，挺有用的。我不以为然，还是上网查了一下，酵素的功能被说的神乎其神，我是医生，从来不迷信万能的东西，一笑置之。过了几天，因开空调很干燥，孩子连续几天都有点鼻出血，前几天不多，只有点血丝，有天一下子滴出来止不住，家里一时又找不到能用的药，情急之下，想到了婶婶留下的那瓶酵素，就用棉签醮点酵素塞到孩子的鼻孔，3、4分钟后取出棉签，居然就不出了。后来的几天，每天睡前我都会用棉签醮酵素给她涂一下鼻孔，有时还放上2、3分钟，居然一次都没有再出了。我一看效果真的好，自己也每晚用同样的方法试了一下，那段时间正是过敏性鼻炎发作期，每天早上起床时，连着能打几十个喷嚏，用了几天后居然也好了。然后开始自己动手制作酵素，一发不可收。中间好看了很多别人发的贴子，看到用白膜作面膜，就试了一下，结果脸上长了很多痘痘。因为被酵素吸引，自己做的时间又不够，就在网上买了一瓶复合水果酵素，口感不错，喝了段时间，大便很通畅，肚腩也小了，不过很快喝完了。后来孩子咳嗽，吃了几次药效果下明显，又想到了酵素，我做的蜜糖柠檬酵素刚好三个月，看到网上说要半年到一年，两年更好，很纠结，不知要不要打开喝。实在忍不住了，还是打开闻了一下，有点柠檬的香味、酸酸的，几乎闻不到酒味，就开始喝了。自己喝了很好，也给了女，以前女儿每吃一次上火的食物都要咳很久，现在每吃一次，我都让她多喝酵素水。她现在有空就抱着酵素桶说，感谢酵素呢。说了那么多，我是想说，不管什么宝贝，都不是万能的，酵素不是神水，但也绝不象某些说的那么不堪，用的时候多了解酵素的性质，特别是做面膜的时候，一定要按比例稀释，不可盲目使用。酵素不是新生事物，国外好多年都有使用，而且制作方法也各有千秋，就本人制作的酵素来说，觉得水果一定要温老师的方法制作，否则酒精含量太高。糙米等不容易发酵的水可以放少点。以上仅为本人使用体验分享，无检测依据，请理智参考。总之酵素，仁者见仁，智者见智，效果好不好，还是自己的悟性和智慧来决定。　　

凤凰重生

赞同楼主的见解，自己多使用多观察多了解，只要用做成功的酵素一般都会有让人惊喜的发现。