大蒜能做酵素吗

朦朦 · 发表于 2013-8-25 14:12:27

很好，我也想做

水映月 · 发表于 2013-8-25 14:14:29

{:soso_e113:}

富晶 · 发表于 2013-8-25 14:24:05

只要是新鲜的植物都能做！大蒜当然可以了！

五行者 · 发表于 2013-8-25 19:44:39

看上去不错，下次也做一瓶。

limm · 发表于 2013-10-5 14:11:40

双龙齐飞发表于 2013-6-14 20:59
明确回复你，可以，大蒜营养丰富。
此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以 ...

{:5_127:}{:5_128:}

、变色龙 · 发表于 2013-10-26 11:31:19

昨天吃糖蒜的时候想：糖蒜是糖和蒜做的，里面一定有酵素的成分，今天搜了一下，大蒜可以做酵素。我也想做！

黄弋芷妈妈 · 发表于 2014-3-19 21:58:10

希望有做成大蒜酵素的发表一下建议哦

吴双杏 · 发表于 2014-3-19 22:16:10

我也做一瓶

冰糖黄桃 · 发表于 2014-3-20 06:31:17

喝了大蒜酵素后，口气会不会太大了..........

瑞雪t · 发表于 2014-8-16 11:34:16

我做的大蒜酵素7个月了，是按1:3:10比例做的放的蜂蜜，今天测了一下PH值是6，尝了一下口感很好略甜加蒜味，酸味不重，蒜片略发黄不黑，请教大家算不算成功了

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