转发 红枣配木耳有奇效 怎样吃健脾胃

自性弥陀

红枣配木耳有奇效 怎样吃健脾胃

过年期间大吃大喝，许多人纷纷出现肠胃不适，对于原本脾胃就虚弱的人，更是雪上加霜。建议不妨熟吃红枣，不但能健脾胃、助消化，还能避免胃酸分泌过多，造成胃痛。

红枣属于温热性食物，富含维生素A、维生素C，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素，具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣，可保留枣中更多的维生素C，具有改善毛细血管壁功能，以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失，但铁、钾等矿物质仍然会被保留，可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸，导致胃痛。因此，建议熟吃红枣。下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱：

1.当归红枣粥。取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先，将当归浸泡在200克温水中片刻，过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水，煮至米熟汤稠即可。

2.黑木耳红枣补血汤。取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发，洗净，红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加入足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。

专家提醒，红枣虽然是进补佳品，但建议适量食用，过量摄取会影响健康。枣皮纤维含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃胀

不知用红枣配木耳做酵素会是怎样呢？我想试一试！

转发 乐博士口述， 仅供参考，欢迎纠错。http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=162263&fromuid=52484

WFKB20099

用红枣+黑木耳+杞子+苹果+红糖，按1：3：10比例，做酵素，补血，提升血色素效果很快。不加苹果，口感会差很多。个人实践体验，供各位酵友参考。

逛来逛去

数九天天十颗红枣，感觉不怕冷啦

晓月微蓝

学习了，感恩自性弥陀的分享！过年前我做了1瓶红枣、黄芪、西洋参的，留待明年冬天饮用。

自性弥陀

WFKB20099 发表于 2015-3-3 02:17
用红枣+黑木耳+杞子+苹果+红糖，按1：3：10比例，做酵素，补血，提升血色素效果很快。不加苹果，口感会差很 ...

感恩WFKB20099 酵友提供的宝贵经验，做酵素，补血，提升血色素，不妨一试！

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