我的蜂蜜泡生姜，味道是对的吗？

玉洁999 · 发表于 2013-6-17 23:12:35

我做了蜂蜜泡生姜。1比1、一个月后我开始喝了。味道和我当初是一样的，没酒味。是不是我的蜂蜜质量不好呢？应该是什么味道。请老师们说说、{:soso_e183:}

我是谁？ · 发表于 2013-6-17 23:35:49

我的有半年了，应该有姜的辣味和蜂蜜的甜味。

双龙齐飞 · 发表于 2013-6-18 00:51:08

我不做1：1的，因为我认为1：1的分解发酵的分子直径过大，人体吸收效果可能没有1：3：10的好。

我是谁？ · 发表于 2013-6-18 08:34:13

双龙齐飞发表于 2013-6-18 00:51
我不做1：1的，因为我认为1：1的分解发酵的分子直径过大，人体吸收效果可能没有1：3：10的好。 ...

我们两种都做了。1：1的口感好，可以当作自制的果汁饮料与家人分享。1:3:10的味道酸酸的，好像有不少人不喜欢饮用的，双龙齐飞建议怎样对不喜欢1:3:10的味道的人群推广酵素呢？

双龙齐飞 · 发表于 2013-6-18 08:46:16

我是谁？发表于 2013-6-18 08:34
我们两种都做了。1：1的口感好，可以当作自制的果汁饮料与家人分享。1:3:10的味道酸酸的，好像有不少人不 ...

我现在对于酵素，不是我觉得口味如何，而是我的身体是否需要，如果需要，对身体大有好处，我就坚持吃，再难吃，总比生病买药好吃吧:lol

淡淡836 · 发表于 2013-6-18 09:03:40

两种都做些。满足不同需要，反正都有好处。

阳光的味道777 · 发表于 2013-6-18 09:13:55

我的到月底但是我有加柠檬片，每天还有搅动，稍微尝尝，酸酸甜甜有辣辣味。{:5_116:}

我是谁？ · 发表于 2013-6-18 09:15:51

双龙齐飞发表于 2013-6-18 08:46
我现在对于酵素，不是我觉得口味如何，而是我的身体是否需要，如果需要，对身体大有好处，我就坚持吃，再 ...

如果口感不好，对人宣传难度不小。教初学者制作酵素时，我一般教他们同时制作1:1、1:3:10两种比例的。自己去对比口感以及功效。

刘莎小贝 · 发表于 2013-6-18 09:16:58

学习了谢谢

乐天随风 · 发表于 2013-6-18 09:57:59

我的已经1个多月了，没到1个月就开始喝了，姜的味道比原来的要好一些，没那么辣。我是把姜粉碎成末了，你是不是姜切的丝？

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