大家来帮忙看看，这样的酵素能喝么？有图，无真相

appletian · 发表于 2015-3-8 10:26:30

2014年10月份用青苹果，梨，桔子，山楂，紫薯，猕猴桃，还有一点柠檬做的，用的是红糖。到现在有4个多月了，第一个月坚持每天搅拌一次，以后就不动它，密封保存。现在表面上有一层有点黑，有点绿的膜，不知道是否成功啊。各位前辈来帮忙看看吧

面点鬼才魔术师 · 发表于 2015-3-8 13:08:47

不吃为好，用作环保好了。

阿Q · 发表于 2015-3-8 13:46:58

起黑膜了不要吃了

杨柳飞扬 · 发表于 2015-3-8 20:46:28

阿Q 发表于 2015-3-8 13:46
起黑膜了不要吃了

长黑膜了，不要吃了。可以加糖重新发一次，重新发过后建议用作环保酵素。

appletian · 发表于 2015-3-8 20:58:41

为什么会长黑膜啊，我满怀期待的等了4个多月，怎么会是这个结果啊，呜呜呜呜……

平凡的人生 · 发表于 2015-3-8 21:43:28

后期的密封情况不理想进入了其他的杂菌

晓月微蓝 · 发表于 2015-3-8 22:29:21

发黑了，嗅嗅有没变臭，最好不要食用。

rong0665 · 发表于 2015-3-9 09:23:03

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rong0665 · 发表于 2015-3-9 09:24:21

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appletian · 发表于 2015-3-11 23:30:26

晓月微蓝发表于 2015-3-8 22:29
发黑了，嗅嗅有没变臭，最好不要食用。

没有什么臭味，有点点酒味。

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