长了毛的桑果还可以做食用酵素吗？

缘Nr · 发表于 2015-3-17 11:13:47

摘了点桑果，想做点食用酵素，可能是天气问题（我这边这几天回南天，又下雨，再加上温度25度左右），隔了一天，有部分桑果长毛了，还可以做食用酵素吗？（在网上搜索了一下，说发霉物体含一种黄曲霉菌，是一种致癌很强的病毒菌，发酵素期间能将这个灭掉不？）本来想在论坛里搜索看看有没有相关的经验帖的，但每次搜索都显示搜索有问题，是我这边的网络问题还在论坛的问题？

潜水的金沙 · 发表于 2015-3-17 11:55:48

发了霉的就不要做酵素了.做了你也会后悔的.

红苹果qhy · 发表于 2015-3-19 14:46:53

你可以做环保酵素

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