做葡萄醋的问题

w浩南 · 发表于 2015-3-26 18:34:41

大家好，有做过葡萄醋的没有。

我做的葡萄醋过滤以后，放了几个月，现在开始食用，瓶底有和冰糖一样结晶的物质，是啥呀，有知道的吗？

圣斋吉祥 · 发表于 2015-12-5 00:21:11

这个，已经是酵素了

热心的小鸟 · 发表于 2016-2-12 11:59:44

我做过葡萄醋。不过尽可能使用做葡萄酒的剩余材料做的。所以无论是口感还是效果都满意

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