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自性弥陀

【阳台种菜】绝佳肥料-厨余堆肥DIY 2015-04-15 社稷尚品 环保酵素 环保酵素 环保酵素  

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冬天已经来临，现在夜晚很多城市已经降至零下，家中的花花草草也似乎缺少阳光和养料，变得不精神了。花草们该施肥啦！

而买来的肥料，大多是化学肥料，花草短时间内生长旺盛，长期使用，土壤会越来越没有营养，还会造成土壤板结。不如，营养的肥料，自己动手做起来！

你对下面这些家庭常见的废弃物一定不陌生：

下厨时不用的菜梗、叶子、瓜皮；

吃剩的果皮、果核、骨头；

餐后剩下的剩菜剩饭。

这些食物残渣，大部分都可以回收，再产生利用价值。把这些我们未能充分使用的养分回归给作物、花草植物，作为营养堆肥，也就是厨余堆肥。

氮肥——菜叶、瓜果皮的再利用。

氮肥是养花过程中不能缺少的肥料！主要是促使枝叶茂盛，叶片有辆翠绿，加强营养生长。

缺氮肥的表现：植株矮小，细弱；叶呈黄绿、黄橙等非正常绿色，基部叶片逐渐干燥枯。

制作方法：大家可以将霉掉的豆类、花生米、瓜子、拣剩下来的菜叶、豆壳、瓜果皮或过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来发酵腐熟。为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，水发黑、无臭味时（约需3-6个月），说明已发酵腐熟。在夏季，10天后即可取出上层肥水，记得要稀释后使用哦~

磷肥——骨头，各种骨头！

磷肥能使树木茎枝坚韧，促使花芽形成，花大色艳，果实早熟，并能使树木生长发育良好，多发新根，提高抗寒、抗旱能力。

缺磷肥的表现：磷肥不足树木生长缓慢，叶小、分枝或分蘖减少，花果小，成熟晚，下部叶片的叶脉间先黄化而后呈现紫红色。缺磷时通常老叶先出现病症。

制作方法：鱼刺、鱼鳞、鸡蛋壳、鱼肚肠、肉骨头、鱼骨头，剪掉的头发、指甲，鸡鸭毛、蟹壳等等。这些杂物都含有非常丰富的磷质，发酵腐烂后浇菜，会使蔬菜色艳、光亮、果实丰满。

鸡蛋壳制作磷肥：将鸡蛋壳内的蛋清洗净，在太阳下晒干，捣碎，再放入碾钵中碾成粉末，即可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀，上盆栽培花卉，它也是一种长效的磷肥，一般在栽植后的浇水过程中，有效成分就会析出，被蔬菜生长吸收利用。

钾肥——喝剩的茶叶水不要浪费哟~

茶叶水中富含钾元素，可以用来给植物使用补充钾元素！

制作方法：喝剩下的残茶水、淘米水泔水和草木灰水，洗牛奶瓶子水。等都是上好的钾肥，可直接用来浇花。都是含有一定的氮、磷、钾等营养成分，用来浇灌花木，即能保持土质水，又能给植物增添氮肥养料，能促使根系发达，有效提高植物抗病能力。

在家制作肥料，是不是很简单？以上肥料，又叫有机肥料。当然，有机种植中，肥料的制作要比在家制作花肥复杂，但共同点是——不使用人工合成的化学肥料，能提供农作物多种无机养分和有机养分，又能培肥改良土壤。

热爱生活的你，不妨自己动手制作肥料吧！

（信息来源：社稷尚品）

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环保酵素材料比例（重量）：
红糖：果蔬皮：水 1：3：10
制作步骤：
Step1：找一个有密封改口的塑胶容器，加入占容器60%的水，以10升桶为例就是6升水；
Step2：水重量10%的糖（红糖），以10升桶为例就是0.6kg红糖；
Step3：重量三倍于糖的鲜垃圾（只能是蔬菜叶、水果皮等植物残余），以10升桶为例就是1.8kg果蔬弃物；
Step4：关紧瓶口，发酵3个月（第一个月需每日稍微打开瓶口放出气体及搅拌），期满过滤酵素液即可。

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老好人

太好了学习了{:soso_e189:}{:soso_e181:}