学做玫瑰花馒头

jnyjh · 发表于 2012-8-30 19:36:29

芳香之旅发表于 2012-7-31 21:34
有过年的味道呵呵小的时候过年就蒸花样馒头但是没有玫瑰花呵呵

想吃胶东大饽饽，可买来不是以前吃的那个味道了

xnz1031 · 发表于 2012-9-21 16:27:14

看了你做的面点好有马上动手制作的冲动。诱惑人味觉的同时又有视觉的享受。{:soso_e179:}
请教：为什么我蒸包子，面会出现生发熟不发的现象，蒸好的包子皮会部分地方发不开，但是生面团发的很好，用电饼铛做饼都发的好。{:soso_e132:}

jnyjh · 发表于 2012-9-21 21:00:11

xnz1031 发表于 2012-9-21 16:27
看了你做的面点好有马上动手制作的冲动。诱惑人味觉的同时又有视觉的享受。
请教：为什么我蒸 ...

我也说不清楚，有人说是面没有揉均匀。

mapletree · 发表于 2012-10-17 11:55:31

太漂亮了，改天我也试试。{:5_116:}

五香糯米 · 发表于 2012-10-17 11:58:15

哈哈,好漂亮啊

如歌912 · 发表于 2012-10-22 21:23:57

xnz1031 发表于 2012-9-21 16:27
看了你做的面点好有马上动手制作的冲动。诱惑人味觉的同时又有视觉的享受。
请教：为什么我蒸 ...

好像是会这样哦，自已家发面做的无馅馒头都发得很好，可一加馅料就总是会有的地方成死面

如歌912 · 发表于 2012-10-22 21:24:36

楼主做得真美，又养眼还这么简单。赶紧学习学习。

jnyjh · 发表于 2012-10-23 19:04:38

如歌912 发表于 2012-10-22 21:23
好像是会这样哦，自已家发面做的无馅馒头都发得很好，可一加馅料就总是会有的地方成死面 ...

皮太薄也会有的地方成死面

mapletree · 发表于 2012-10-28 10:38:59

今天做了玫瑰花馒头{:soso_e163:}

jnyjh · 发表于 2012-10-28 10:41:30

mapletree 发表于 2012-10-28 10:38
今天做了玫瑰花馒头

拍照片了吗，分享一下啊

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