新手上路，第一次就做了12斤柠檬（带图），还请大家多多...

qgh0117 · 发表于 2015-5-17 21:05:16

一位思品老师发表于 2015-5-12 21:01
在新手报道那里发了帖子，但是感觉那里人好少，好好回复楼主的很少，所以特地把帖子搬过来 ...

怎么搬到这里啊，

qgh0117 · 发表于 2015-5-17 21:05:31

一位思品老师发表于 2015-5-12 21:01
在新手报道那里发了帖子，但是感觉那里人好少，好好回复楼主的很少，所以特地把帖子搬过来 ...

怎么搬到这里啊，我也搬来哈哈

QQ蛋 · 发表于 2015-5-19 16:24:30

我也很纠结，是用塑料还是玻璃，结果一直买玻璃

一位思品老师 · 发表于 2015-5-20 11:02:09

一位思品老师发表于 2015-5-15 16:48
受教了受教了，我会好好结合前辈给出的经验和建议自己用心摸索的。再不耻下问，也望前辈再不吝指教一次， ...

J前辈，我做了四瓶大的，一瓶小的（小的是多了匀出来的）。第五天忘记搅拌了，其中一瓶大的和一瓶小的第六天就发霉了，其中小的最上面漂了一层绿毛霉。当晚想连忙买等量红糖回来补救，但中间有点急事没有去买，我就把发霉的最上一层都捞了出来，每天搅拌半分钟，现在是第十二天了，五瓶都发酵得不错，但是那两瓶出了霉的估计不能做食用酵素了

一位思品老师 · 发表于 2015-5-20 11:02:40

qgh0117 发表于 2015-5-17 21:05
怎么搬到这里啊，我也搬来哈哈

你的在哪里？没看见

一位思品老师 · 发表于 2015-5-20 11:04:08

QQ蛋发表于 2015-5-19 16:24
我也很纠结，是用塑料还是玻璃，结果一直买玻璃

其实塑料的方便多了，我是想做食用酵素，就买的玻璃的，我也是第一次做，但是以后我想拿矿泉水瓶子做了，随手做随手开盖搅拌，方便。做环保酵素塑料的，食用酵素玻璃的

qgh0117 · 发表于 2015-5-21 06:26:28

一位思品老师发表于 2015-5-20 11:02
你的在哪里？没看见

各种常见果蔬的疗效
http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 0&fromuid=69008
(出处: 环保酵素救地球)
在新手上路里面

如生 · 发表于 2015-5-22 08:53:01

玻璃瓶感觉还是不安全。有食品级塑料酵素罐可以试一下，应该是安全的。

一位思品老师 · 发表于 2015-5-23 21:05:58

如生发表于 2015-5-22 08:53
玻璃瓶感觉还是不安全。有食品级塑料酵素罐可以试一下，应该是安全的。

好的，但是现在已经在路上了，先不回头，再慢慢看，以后再去网上买专门的使用塑料的瓶子做

mimang · 发表于 2015-9-24 16:38:22

我也有玻璃瓶，得小心了

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