刮油减肥妙方

吃喝不愁jiang

选上几斤米（米的质量、种类不限，只是建议你别选糯米，但最好是选那种免洗米，省去一道洗净、晾干的手续），然后用炒菜的锅，烧热，什么也不放，把米倒进去炒至发黄就可以了。要注意以下几点：

1、炒米的时候，要保证米是干的； 2、要不停的炒动，否则下面会烧焦的；

3、米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。

4、煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。

这个东西想吃多少就可以吃多少，而且可以搭配任何菜来吃，包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊，对于减肥最好了！

（这点我喜欢！！！——这是偶说的）

减肥原理：在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解（当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了），变成了活性炭。活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。

实例：

我生完宝宝后，体重190斤，几年后，恢复到了108斤，除了运动、饮食注意外，其中“曲米茶”功不可没！！一般夏天就吃它，总能轻松瘦个10－15斤。煮的时候可不能洗，一洗容易把米洗“糟”了——直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了，只是顺便跟你说一下，炒米的时候多炒一些，放在那里也不会坏，要吃多少煮多少，很方便的。为我就在湖北啊，这里的夏天又闷又热，每到这个时候，我妈妈就会炒上二十多斤的米茶，给我和姐姐每家分一点。我很喜欢吃，

有一段时间把它当主食，可是LG受不了，他说吃了这个东西，连吃两个猪蹄子都解不了饱，可见它有多么“刮油”。可是听老人说，这个东西是专门“护胃”的，怎么跟你说的正相反呢？又叫“曲（音）米茶”，把米炒至焦黄，然后煮成稀饭吃，特别的解渴降暑。确实很减肥。连吃两大碗，上了几趟厕所，肚子又饿了，而且这东西特别“刮油”。吃几天，就可以瘦一圈。米茶水色淡黄，香气浓郁，滋味微甜不淡，略涩不苦，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。

Mini'lulu

泡茶喝行不{:5_117:}

545239287

蒸的假的？

古書与白話

我家女儿奶奶那边（湖北江汉油田）也是这样吃的，好像韩国大麦茶的感觉，挺好喝。

飞雨净尘

既能达到减肥的效果又不要刻意节食，喜欢这种减肥方法，值得一试{:5_127:}

紫香

糖尿病人能吃吗？

累并快乐着

胃寒的人特别适合吃，因为这是我亲身体验过的，前些年吃西瓜都会胃疼，现在别说西瓜，连菊花茶也可以天天喝了，只是没发现有减肥功效呀

jieer170

嗯，这个我小时候妈妈在夏天也会做给我们吃的，很香，很想念这个味道啊。

念城妈

我们广东人就是用这样炒过的米放坛子里加水发酵做的米醋，据说也是酵素的一种。我们坐月子就是喝这种米醋煲猪脚补身的呢。改天我也要炒一些试试。谢谢分享！

mili

也 你们都太厉害了 什么都知道的说 {:5_135:}