刮油减肥妙方

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我这边就是炒米的时候再加上老姜一起炒，可香了，一般是坐月子的时候煮成粥状加红糖吃

阿一

念城妈 发表于 2013-7-3 09:58
我们广东人就是用这样炒过的米放坛子里加水发酵做的米醋，据说也是酵素的一种。我们坐月子就是喝这种米醋煲 ...

你做过那种炒米米醋吗？我想做，有具体的流程吗？

北国风光

胖子的福音。{:5_127:}

许愿草的心事

好方法值得分享！谢谢楼主！

偶尔很任性。。

已经买了准备放炒米的罐子了。罐子到手，立刻就炒{:5_121:}

雪雪LSY

可以试一试哦～

无语凝望

减肥好办法，打算试试！谢啦

落叶悠悠

请教楼主，为什么糯米不行呢？

念城妈

阿一 发表于 2013-7-4 11:30
你做过那种炒米米醋吗？我想做，有具体的流程吗？

做过的。
炒好您说的那个炒米，最好在早晨太阳还没有出来的时候，放进装好了水（可以食用的水，或者自来水也可以的）的坛子里，然后密封起来。我们密封是封两层盖子的。把坛子放在阴凉通风但是有时可以晒到太阳的地方，放三个月就可以喝了。
我省小孩之前就做了一坛子，很好喝。
现在我妈妈家做了两坛子，轮流喝。
每次成了就装起醋水，捞出来部分渣，然后加水，加米。后面的就可以缩短时间了，一个月左右就可以喝了。

念城妈

我前天就炒了米，煲了粥，没有平时煲粥的那层胶质，不过很香。老公不喜欢吃，之后自己吃了。泡茶就暂时还没有试过。