夏天酵素制作图解

椰子王国 · 发表于 2015-5-29 21:28:49

本帖最后由小钩针于 2015-5-30 18:36 编辑

酵素.jpg

好看颜色

1.做酵素的瓶洗干净，开水烫过，晾干。水果洗干净晾干

2.水果去皮，切成小块，第一层放入苹果

3.第二层放入猕猴桃.

4.第三层放入柠檬

5.第四层放入冰糖或者黄糖和白砂糖。然后重复1-5的步骤，直到满

6.最上一层洒满冰糖，加盖

7.这是三天后的样子

8.二周后的样子：每天晃动下瓶子，帮助发酵

9.发酵中

10.四周后就可以滤出果汁享用了

椰子王国 · 发表于 2015-5-30 12:01:26

这些食用酵素很好做的！！~~

happyjj2008 · 发表于 2015-6-10 17:17:51

亲，可以用冰糖，太好了，另外，不用加水吗？新人，问题有点幼稚，呵呵

阳光明媚CH · 发表于 2015-6-11 20:42:54

不用等三个月吗

简单的健康 · 发表于 2015-6-18 15:11:59

新手想问下这个不用加水么？

椰子王国 · 发表于 2015-6-18 15:37:44

简单的健康发表于 2015-6-18 15:11
新手想问下这个不用加水么？

食用酵素分为有水酵素和无水酵素

简单的健康 · 发表于 2015-6-18 15:38:59

椰子王国发表于 2015-6-18 15:37
食用酵素分为有水酵素和无水酵素

明白了，谢谢！

椰子王国 · 发表于 2015-6-18 15:39:39

简单的健康发表于 2015-6-18 15:38
明白了，谢谢！

不客气！！！

云之梦 · 发表于 2015-8-14 11:53:44

可以用蜂蜜代替冰糖吗？

椰子王国 · 发表于 2015-8-14 11:54:59

云之梦发表于 2015-8-14 11:53
可以用蜂蜜代替冰糖吗？

蜂蜜红糖黑糖都可以的

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