生姜皮能做酵素？

ou81819604 · 发表于 2015-6-11 18:37:51

最近做了2个50升的酵素，剩下一堆姜皮，能做酵素？

huguangpan · 发表于 2015-6-11 19:42:19

做生姜酵素可以不去皮的，既然已经去了，皮就做环保酵素吧

qgh0117 · 发表于 2015-6-11 19:49:17

不需要去皮的

ou81819604 · 发表于 2015-6-11 23:44:41

不用啊！太好了，我刮皮手太难受了，我都扛不住了。{:soso_e192:}谢谢！

吃喝不愁jiang · 发表于 2015-6-12 05:55:16

姜是个有机整体，简单点肉是发汗皮收汗，肉为阴皮为阳。如果做酵素全食是不错的选择，不要为所谓的卫生而舍去最重要的部分，任何水果或植物的皮都可以称之为超级抗氧化物，就营养而言也是果肉的数倍。

ou81819604 · 发表于 2015-7-1 13:24:26

昨儿睡觉前我听见‘碰’一下，我以为外面的声音没理。结果早晨一看满屋子全是，就4斤的生姜皮全‘咂’了，墙上、地上、柜子上、连被子上也有，我把所有的毛巾圈拿出来，弄了一个小时，鞋盒也泡了，床底全是，我爬到地下檫，这叫郁闷啊！

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