加拿大做酵素

kylix · 发表于 2015-6-19 00:30:07

前辈们，前几天看了温老师的视频说是红糖做的酵素不适合饮用，要用蜂蜜。可是我的红糖酵素已成，两大桶，都是发酵半年用的各种新鲜水果。可是一下子又不适合饮用了，所以只能用作环保酵素了。本人及家人都是严格素食者不吃、饮任何与动物有关的食物，当然蜂蜜在内。所以想请问大家我在加拿大如果不能用蜂蜜，用加拿大本地的枫浆（枫树提取）可以做饮用酵素吗？感恩大家解答！阿弥陀佛！

大道子 · 发表于 2015-6-19 10:09:14

只要含糖就没有问题。

8324lu · 发表于 2015-6-19 12:35:28

可以饮用的，只不过时间要久一点而已，要一年以上，我也有用红糖做的食用酵素哦

kylix · 发表于 2015-6-20 02:37:32

大道子发表于 2015-6-19 10:09
只要含糖就没有问题。

但是说要至少两年不然有甲醇对眼睛不好。

kylix · 发表于 2015-6-20 02:38:38

8324lu 发表于 2015-6-19 12:35
可以饮用的，只不过时间要久一点而已，要一年以上，我也有用红糖做的食用酵素哦
...

温老师说要至少两年，不然有甲醇对眼睛不好。

kylix · 发表于 2015-6-20 02:45:10

大道子发表于 2015-6-19 10:09
只要含糖就没有问题。

美丽迷人的枫树，除了观赏之外，还是加拿大重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，熬制成枫糖浆，, 也是加拿大最有名的特产之一。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，是很有特色的纯天然的营养佳品，据说能养颜美容，深受欢迎。
特色富含矿物质，有独特树木清香

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