酵素的酸碱度问题

蓝梦best · 发表于 2015-7-5 21:03:11

我的环保酵素满一年了？可是为什酸度没有小于4呢？不是说成熟的酵素标志之一是酸度小于4的吗？一年了还没成熟吗？

菠萝菠萝 · 发表于 2015-7-6 11:31:26

不同的原料酸碱度会有区别，不一定是小于4，也有可能是5。你测出来是多少呢？

wangpeiyao · 发表于 2015-7-7 13:30:43

好象是以PH值为标准，看其是否成熟的。

蓝梦best · 发表于 2015-7-10 08:36:31

菠萝菠萝发表于 2015-7-6 11:31
不同的原料酸碱度会有区别，不一定是小于4，也有可能是5。你测出来是多少呢？ ...

对不起！这些天忙了些没时间看帖。我测得有的小于4，有的只有5到6的样子，这样算成熟吗？望赐教！

蓝梦best · 发表于 2015-7-11 09:33:20

知道了！谢谢！{:soso_e100:}

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