本帖最后由 一介草民 于 2015-7-21 11:25 编辑
7月18日，推广小组受邀前往温岭市“吉园甜瓜”示范基地，并受到果蔬合作社小云女士的热情接待，她亲自带着我们参观整个果园并且表示想学习我们的环保酵素制作，将这些被台风毁坏废弃的瓜果进行制作，避免废弃瓜对环境造成二次三次的污染。 温岭市“吉园甜瓜”示范基地，又称“温岭市吉园果蔬专业合作社”，自2008年成立以来，不断发展壮大。现有核心基地300多亩，其中包括连栋温室大棚240亩，单栋温室大棚60亩，有配套先进的生产设施设备，设立在温岭市滨海镇东片农场六大队。
在参观中我们发现，台风过后的基地一片狼藉，小云也解释说这还是已经经过清理的。在大棚的门口都堆积着摘下来的或已经腐烂的水果，进到里面我们可以看到，尽管大部分的瓜都还长在藤上面，但是瓜藤基本都已经枯萎了，基地工作人员跟我们解释道，这些瓜再不摘掉就会慢慢裂开烂掉，而摘下来的瓜如果今天没有卖出去，明天那就可以扔掉了。 小云也拿来一个刚摘下来的新鲜瓜切开请我们品尝，真的是又香又甜。
“你们说，这些瓜就这样坏掉可惜不可惜，我每天就看着它们一点点的坏掉又没有任何办法。摘下来，又卖不出去多少，有些也还没成熟；挂在藤上，也是等着烂；摘下来堆着，人工费不说，之后还要闻着它们腐烂的味道，还是对环境造成污染。刚好前不久在1036电台上听到你们的环保酵素是用烂水果蔬菜做的，就想着把这些烂掉的也都做了，不仅可以减少环境污染，做成之后还能当有机化肥使用，一举两得。”
随后，小云也给我们的准备了制作必备工具（空桶、红糖、菜刀），我们也一步步演示给她们看。从红糖的称重，到灌多少水，再到如何准备发酵材料，以及制作好之后的注意事项，如何存放，如何判断成功与否，如何灌装等等进行了详细地解说。
不仅小云做得认真，基地的工作人员也听得仔细，并且不断地向我们提出问题。双方都表示以后可以加强合作，共同努力将环保酵素向更多的农场推广，让农场可以用上有机化肥，让土壤减少污染，让群众能吃上放心果。
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发表于 2015-7-21 11:25:50
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发表于 2015-7-21 11:40:15