酵素可以代替红糖吗？

金风玉露 · 发表于 2015-8-1 15:14:24

忘记是看的老平农的视频还是论坛里的哪篇文章，提到制作环保酵素时，可以用等量的环保酵素代替红糖，其他比例不变，发酵三个月，也可以制作成功，不知论坛里有人试过吗？确实可行吗？

崇尚自然 · 发表于 2015-8-1 15:24:41

关注中，知道的老师请回复！

椰子王国 · 发表于 2015-8-1 16:53:51

支持下！会有高手回答同时在学习...

认识酵素 · 发表于 2015-8-1 17:04:57

有这样的事吗？没听过呢！

金风玉露 · 发表于 2015-8-1 19:37:27

崇尚自然发表于 2015-8-1 15:24
关注中，知道的老师请回复！

谢谢，同等

秋雨心莲 · 发表于 2015-8-2 11:33:06

没听说过

秋雨心莲 · 发表于 2015-8-2 11:34:35

没听说过

静修 · 发表于 2015-8-2 11:47:47

听说过用酵素作引子，但还是要加糖的。

金风玉露 · 发表于 2015-8-2 20:29:02

静修发表于 2015-8-2 11:47
听说过用酵素作引子，但还是要加糖的。

还是按原来比例加糖吗？

闻心一缘 · 发表于 2015-8-2 21:10:12

这个好像行不通吧？就算可以效果应该也有所差别～

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[酵素制作] 酵素可以代替红糖吗？