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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 老马识途

《超级酵素》全本电子版有要的吗

 火... [复制链接]
发表于 2017-7-2 23:35:03 来自手机 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
请关注超级酵素一书中这段:发酵的相反词就是「腐烂」。「发酵与腐烂」也可以说是表里的现象。对人类而言,这个现象是否有利,和微生物有关,都是微生物以生产热量为目的而进行的现象。
对人类来说,发酵是益菌使用有机物进行的行为,定义如下:
「酵母或细菌等微生物为了得到热量而分解有机化合物,生成乙醇类、有机酸类、二氧化碳等的过程。狭义的说法是,微生物于不存在氧的状态分解醣类得到热量的过程。」
亦即能够借着好的微生物制造出对身体好的变化,就是发酵。
相反的,对人类而言,腐烂是害菌分解有机物的过程所产生的现象。辞典对腐烂的定义是:
「腐烂,就是有机物尤其是蛋白质被细菌分解,变成有害物质以及产生恶臭气体的变化。」
发酵和腐烂依菌的不同而有极大的差异。对身体来说,发酵会制造出好东西,腐烂会制造出毒物。
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发表于 2017-7-2 23:40:48 来自手机 | 显示全部楼层
重点是这句话:狭义的说法是,微生物于不存在氧的状态分解醣类得到热量的过程。
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发表于 2017-8-10 09:58:56 | 显示全部楼层
谢谢楼主
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发表于 2017-8-24 19:22:43 来自手机 | 显示全部楼层
9494844@qq.com-想要,谢谢
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发表于 2017-8-25 16:28:27 | 显示全部楼层
是发到邮箱吗?我的邮箱10173303@qq.com,感谢楼主无私分享!
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发表于 2017-8-25 20:43:31 | 显示全部楼层
要的

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发表于 2017-8-28 13:46:02 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2017-10-8 08:25:17 | 显示全部楼层
想好好学习一下
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发表于 2017-10-9 22:11:48 | 显示全部楼层
来了,要的.
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发表于 2017-10-10 15:22:22 | 显示全部楼层
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