推荐枇杷酵素

di99 · 发表于 2015-8-25 13:19:29

di99 · 发表于 2015-8-27 11:43:06

昨天把厂里枸橼树上的香泡采了好多来做环保用的酵素。用了一个四、五十斤容量的大桶。感觉环保酵素真的用得好快，都不够用的。枸橼花做的酵素还没有使用，花朵还是一个个鲜亮得很。

di99 · 发表于 2015-8-27 11:52:10

杭菊花下个月可能就要开了。先准备好蜂蜜，到时去买些新鲜的菊花来做酵素，对妈妈的眼睛会有好处的。拟用配方：杭菊、枸杞、胡萝卜、西兰花、菠菜。蜂蜜。

di99 · 发表于 2015-8-27 12:16:05

好贴：http://www.hbjsjdq.com/thread-27061-1-1.html 制作高品质酵素之ABC。

蓝天白云山竹 · 发表于 2015-8-28 17:33:16

学习了！

di99 · 发表于 2015-8-28 20:51:10

这两天在树下捡到一些无患子，于是就做了两瓶4升装的酵素。

di99 · 发表于 2015-8-28 20:54:14

我还以为要等到快十月无患子成熟了才能做的，没想到它自己掉下来了。不过剥皮费了许多功夫。洗的时候满盆都是泡沫。

di99 · 发表于 2015-8-29 08:10:06

个人认为用蜂蜜做的酵素发酵期长，不像红糖发酵猛烈但时候短。我的两瓶鬼针草和玫瑰花用蜂蜜的，已经三个多月了，每天仍然有少量的气要排，真是绵而悠长啊，慢功出细活，将来一定后劲十足的。

di99 · 发表于 2015-8-29 18:55:33

无患子酵素。有一瓶放了一个熟透的柿子，发酵非常厉害，只好瓶盖旋开一些，自行放气。

di99 · 发表于 2015-8-29 19:01:15

放图一下子忘记怎么放了。

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