【推广活动】2015年7月25日 温岭环保酵素小组走进伍一家庭...

依山观澜

环保酵素让土地“活”起来

--浙江温岭环保酵素推广小组走进伍一家庭农场

    伍文聪是伍一家庭农场的负责人，一次偶然的机会听朋友提起酵素这个东西，那时候就跟酵素结下了不解之缘，后来听说每周三晚上在温岭市政府后勤服务楼有人专门开展酵素制作免费咨询活动，就特地从滨海前来学习。在听说酵素曾有应用于农业的成功案例之后，当即回去就订购了50个塑料桶，将自己农场里面的坏桃子做成了环保酵素，并邀请我们前去农场进行指导。
    7月25日，我们一行人驱车前往温岭市滨海镇，在伍一家庭农场门口见到了农场主老伍，在他的的带领下，我们参观了整个农场。现在正是蜜桃成熟的季节，往往一棵树上就结有许多个头硕大，形态秀美，色泽鲜艳的桃子，然而由于市场不景气，桃子销售困难，这些成熟的桃子依然留在树上，稍微一碰就会掉下。我们在果园的地上，随处可以看到发烂发霉的桃子。
    老伍告诉我们，自从知道坏水果可以制作酵素，而制作好的酵素又可以应用于土壤修复、底部施肥和叶面施肥，在种植的过程中避免使用任何化肥、农药、除草剂、激素等化学物品后，他就开始在自己的果园里面展开了实验。
    以往的坏桃子，老伍都是任由它们烂在地上，而今年，他将这些坏桃子做成了环保酵素。在老伍家的院子里，我们看到整齐地摆满了七八十个白色塑料，由于场地有限，他只能将这些桶摆在室外，为了避免阳光直射，他在上面盖上了一层遮阳布。“麻烦蒋老师帮我看一下，我这上面都是一层白色的东西，是不是做坏了啊”，老伍打开一桶酵素给我们看。“不用担心，这层白膜可是好东西呢，它可是酵素‘妈妈’呢，你做的这批酵素气味是对的，品质也很好，那些泡泡是正在发酵的现象呢，开始一个月要注意放气……”，蒋老师耐心地跟老伍说着注意事项。
    要想长出好的农作物，健康的土壤是第一要务。环保酵素可以改善板结土质、分解农药、重金属等有害物质，也是很好的生态肥料和营养液。“我听说很多农场都用酵素做肥料，取代了传统的鸡粪鸭粪，不仅减轻了一部分工作，而且种出来的水果、蔬菜吃起来味道特别好，我们农场也想试一试”，老伍说起酵素就滔滔不绝，“如果环保酵素真的对农作物有这么大的作用，能让土壤恢复生机，那真是我们农民的福音啊，天然肥料代替化学肥料，除了让蔬果更安全，我们还能用环保回报这个地球。”（阅读原文）