本帖最后由 韧的战斗 于 2015-8-12 16:10 编辑
正道农场的果园就像森林一样,林木丛立,百草丰茂,有许多生命栖息其间。不必说婉啭的黄鹂,长嘴的啄木鸟,也不必说夜行的刺猬,狡猾的黄鼠狼,单是一捧细细的土里就有无限的趣味。
土壤松软,有细密的团粒小孔,能自在的呼吸,还有丰富的有机质,为微生物的生存提供了得天独厚的环境。看看土壤上面长出的白色绒毛,是土壤生命的标志,那是微生物在里面生长、活动。
闻一闻,有一股蘑菇的味道,也是腐殖质的味道。一场雨过,真菌就会借着腐殖质和湿热之气的力量迅速萌生伞盖一样漂亮的枝叶,就像植物的萌芽。
这是一个丰富的微生物的世界,随便拔出一棵草来,根上都附着着细细的白色菌丝。
一大早,场长就带着我们来到果园来见识这个微生物的世界。
我们就借助果园的肥沃土壤,加上麦麸,来采集土著微生物。
再用环保酵素加糖蜜混合液来拌合土壤和麦麸。
就在这挂满果实的巨大苹果树冠之下,有两三年的落叶和腐果,有春风吹又生的杂草,还有我们覆盖的厚厚的秸秆,它们在阳光、雨露、空气和微生物的作用下,统一腐朽转化成丰富的有机质。有机质又成为微生物的食物,我们以此来吸引、采集微生物。
发酵的过程就是微生物不断活动的过程,在这个过程中,微生物释放的能量会在一段时间内使这堆混合物升温,据说能治脚气。我们工程组组长“高斯基”就迫不及待的把他的脚伸出来,想试一试。其实,升温还需要再等一段时间啊!
场长带着农场各小组组长——也是农场创立之初的元老——一起来拌合。这是我们一群年轻人深入微生物世界的一次共同探索。微生物世界在一定意义上是有机农业的核心地带,但凡有机农业基础的土壤、空气和水的改良都要依靠微生物。这也是场长带着我们在有机农业之路上不断探索前行的一步。
无限丰富、活跃的微生物造就了真正肥沃的土壤,大自然是最神奇的加工坊。
最近正道农场历经天灾的苹果终于成熟了,虽然品相不好,可依然是上天的恩赐,期待大家的分享!
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