夏天马齿苋真多，有谁用这个做酵素的吗？

白云悠悠78 · 发表于 2014-8-1 10:34:43

现在怎么样了，我也做了一些，刚做的，期待前辈们的分享！！

beyond · 发表于 2014-10-14 22:24:53

有效果了吗？

月光如梦 · 发表于 2014-10-18 19:48:09

明天我也去挖点，回来做。

老马识途 · 发表于 2015-8-6 12:27:51

开心小土豆发表于 2013-7-18 10:26
能发张照片让我确认下到底哪种野菜

老马识途 · 发表于 2015-8-6 12:29:44

开心小土豆发表于 2013-7-18 10:26
能发张照片让我确认下到底哪种野菜

chenboyu · 发表于 2015-8-8 10:27:40

我2015年8月1日做的马齿苋酵素，用蜂蜜做的！

沁乐纱 · 发表于 2018-7-5 11:22:06

昨天在微信群里面，有个酵友说马齿苋大寒，不能用来泡澡，也不建议喝。我都弄不懂该咋办了。今年做了3桶（50公斤桶）马齿苋蜂蜜酵素，还有8桶综合果蔬的，每桶都放了1斤马齿苋。

蝶念花 · 发表于 2020-6-25 02:33:24

其实马齿苋是好东西，全株可药可食，这个季节正是新鲜上市的时候。

马齿苋性寒确实，但是，平时里当做蔬菜吃的时候不也是很多的么，我觉得只要用的适当，没什么问题的。

比如说寒性，最简单的，你可以加姜蒜啊，姜是温中驱寒的良物，蒜是去毒优配，都可以多配的。其他也还有不少热属性可食用的都可以搭配，这样也就不存在不可多食了。

至于泡澡，同样可以用上原理搭配——而且，大部分人没有用单一酵素泡澡的吧？我看好多都是用环保酵素呢

马齿苋在药用上除了解毒，治热痢脓血，痈肿恶疮，丹毒......外，还有一用，对白癜风有治疗效果，民间房子里还有更多的用处，不枉称之为长寿菜

蝶念花 · 发表于 2020-6-25 02:35:21

我除了用马齿苋来做酵素，也做了点纯露，这个季节兑上酵素用来喷脸很舒服的。

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