本帖最后由 天生山养农场 于 2015-8-18 15:37 编辑
2015年，暮春，北京酵友带些酵素，给一个叫“慢”的农园送去些酵素。传言，这个农园的土地里有宝贝，再加上地主的酵素有机方式耕作，成就了世界最好的红薯。
当天正好刚上农园红薯秧苗移栽。教友们参与了农园的农耕劳动，体验有机种植，并交流环保酵素在红薯栽培上的使用方法。
有机方式的红薯栽种体力劳作非常辛苦，所以今年农园尝试“以工易物”，就是消费者来参与劳动，霜降后，可以获得劳动份额的有机红薯。
教友们到农园后，首先接受了一下简单的培训，对肥料（发酵芝麻酱渣子和草木灰）、水（花岗岩裂隙矿泉）、秧苗（遗风138）、土壤（无污染）、生产方式（有机）、销售（线上线下）有了一定了解。地主分配每人负责一个栽种流程，这样可以熟能生巧。
虽然很多人是第一次干这样的农活，笨手笨脚的，但是还是看得出很努力了。上午，干了大概两个小时，共栽种了约500棵秧子，地主招呼志愿者们回家吃饭了。
地主家，坚持自然农耕，家里的食材都是当季的，所以这个季节正是青黄不接的时候，地主虽然很尽力，但午饭吃的还是很简单：烙饼（全麦面的和白薯干面的两种）、蒸红薯干、凉拌紫藤花、凉粉儿（自家红薯淀粉熬制）、生菜、小葱、小蓟、黄豆酱（自制）、小鲫鱼（于桥水库）、咸鹅蛋、小米粥。
地主家这样的日常吃食，没想到赢得了声声称赞，“北京每种食材都买得到，但是没有这个味儿。”“这个红薯干颠覆了我对红薯味道的认知”。 得到认可，地主当然很高兴，自信的声称，有机&酵素&麦饭石红薯是世界上最好吃的红薯。农园农品好吃有三个主要原因： 1. 土壤好：富含麦饭石，这是一种药用矿石，也叫长寿石，它能吸附重金属，还给作物提供充足的矿物肥料。 2. 水好：浇灌用水是200米深的花岗岩裂隙天然矿泉； 3. 人好：地主一家很勤劳，坚持有机耕作，坚持不用化学农药、肥料和激素、不打灭草剂。
这些志愿者长期对健康食材有兴趣，所以对麦饭石这种健康药石多少有了解，知道这种石头对健康的益处，所以注意力一下子转移到了麦饭石上。午饭后，马上打扫了餐桌，再次奔赴农园，这次为的不是干活，而是去打劫。
志愿者们摇身一变，成了劫匪。他们在地里搜寻大块的麦饭石石块。 “我要放在我家的鱼缸里，清洁水质”
“带回家放在花盆里，当做矿物肥用”
“放在水壶里泡水，自制矿泉水”
……
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发表于 2015-8-18 15:36:57
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