我这个葡萄酵素还能补救吗

王大小姐的酵素 · 发表于 2015-10-15 00:57:41

用红糖要比冰糖，黄糖好，红糖的营养价值高，发酵丰富！只是在中国你很难买到醇正的红糖，都是加入吊白块，添加剂的红糖，所以发酵效果不是很理想！
目前我使用红糖发酵的酵素，在当地已经推广半年，好评如潮，可以做到人人有效！我还是认为i红糖发酵比较好，只是必须是真正的好红糖，我们用的是黑糖！

真水无香_2008 · 发表于 2015-10-15 09:47:15

王大小姐的酵素发表于 2015-10-15 00:57
用红糖要比冰糖，黄糖好，红糖的营养价值高，发酵丰富！只是在中国你很难买到醇正的红糖，都是加入吊白块， ...

我上网百度了一下，所谓黑糖只是不同地方的不同叫法，黑糖其实就是红糖。

王大小姐的酵素 · 发表于 2015-10-15 10:23:01

真水无香_2008 发表于 2015-10-15 09:47
我上网百度了一下，所谓黑糖只是不同地方的不同叫法，黑糖其实就是红糖。 ...

黑糖颜色更深一些了！我用的是八千方的，1斤就几十元了！

真水无香_2008 · 发表于 2015-10-15 11:09:21

王大小姐的酵素发表于 2015-10-15 10:23
黑糖颜色更深一些了！我用的是八千方的，1斤就几十元了！

那还真是够贵的，蜂蜜才几十块一斤，八千方是个品牌吗？

修福 · 发表于 2015-10-15 20:43:36

哥们，你也别改酵素了，做成葡萄酒就行了，这个比例可以，就是酒劲有点大，可以的，呵呵！

真水无香_2008 · 发表于 2015-10-16 09:16:03

修福发表于 2015-10-15 20:43
哥们，你也别改酵素了，做成葡萄酒就行了，这个比例可以，就是酒劲有点大，可以的，呵呵！ ...

呵呵，我不胜酒力呀

veryi · 发表于 2015-10-16 13:44:28

红糖也没问题，1:3:10,6个月以上。我做了3000多斤，送人，自己喝，都三年了

鲁沧海一粟 · 发表于 2015-10-18 18:32:29

阿弥陀佛

真水无香_2008 · 发表于 2015-10-19 10:56:44

veryi 发表于 2015-10-16 13:44
红糖也没问题，1:3:10,6个月以上。我做了3000多斤，送人，自己喝，都三年了

好的，那我就放心了

修福 · 发表于 2015-10-21 22:11:20

真水无香_2008 发表于 2015-10-16 09:16
呵呵，我不胜酒力呀

没事，酵素也一样，多喝不行，就按酵素喝法，可以，葡萄酒也是保健饮料，呵呵！

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