酵素泡菜----之酸豆

素味 · 发表于 2015-12-15 22:29:24

本帖最后由素味于 2015-12-15 22:34 编辑

因为受酵素酸菜的启发
酵素酸菜到时间了，捞起做菜，留下的酵素，继续拿来泡长豆，八天后期待结果嘻嘻…
酵素酸菜，口感非一般 http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=192142

xiaoqiu0913 · 发表于 2015-12-16 11:09:26

酵素用的是环保的还是食用的？蜂蜜的还是红糖的？

和风秀水 · 发表于 2015-12-17 08:30:47

还是用的泡酸菜的酵素吗，可以循环利用是吧

ralyuanhsy · 发表于 2015-12-17 09:15:16

太棒了，我来试试！

蓝天白云山竹 · 发表于 2015-12-17 09:30:40

分享！

素味 · 发表于 2015-12-17 12:29:03

xiaoqiu0913 发表于 2015-12-16 11:09
酵素用的是环保的还是食用的？蜂蜜的还是红糖的？

环保酵素红糖，

素味 · 发表于 2015-12-17 12:31:30

和风秀水发表于 2015-12-17 08:30
还是用的泡酸菜的酵素吗，可以循环利用是吧

是的

leisurechen1022 · 发表于 2015-12-18 08:36:46

求有一个详细做法？直接倒些酵素和水就可以泡豆角酸了吗？

大玉儿 · 发表于 2015-12-18 17:34:22

楼主可以加微信吗？想跟你学习，我的微信号hamwen930326

素味 · 发表于 2017-1-14 12:51:52

大玉儿发表于 2015-12-18 17:34
楼主可以加微信吗？想跟你学习，我的微信号hamwen930326

一年后才回复信息，

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