分享我的素食生活3

飘渺烟 · 发表于 2016-4-15 12:03:45

本帖最后由飘渺烟于 2016-4-15 12:06 编辑

昨天起了一个大早，为家人们早餐!

早晨起床第一件事：煮姜汤，生姜去皮用剪刀剪小片（洗的快）入锅煮开小火再煮10分钟

放入剪好的红枣12粒！小火再煮15分钟，加红糖饮用！

接下来是蚕豆蛋糕

新鲜蚕豆用开水烫一下去皮，我烫的有点过了

甜菜根去皮切小块

用植物油刷一下烤蛋糕所用模具的内壁，烤好了比较好脱模

两个鸡蛋加少量植物油，盐，糖搅拌均匀，再加入3汤匙的面粉搅拌成面糊（喝汤用的汤匙），倒入模具！入烤箱上下火200度烤20分钟

现在开始准备喝的甜菜奶昔
做蛋糕剩下的甜菜根可以放进烤箱一起烤，也可以放微波炉叮3分钟
麦片3勺开水泡5分钟，
把酸奶400ML，麦片，甜菜根一起放入破壁机30秒！

哇！一杯色彩超美的奶昔要出炉喽！！

现在蛋糕也好了哦！

哈哈，这个早餐，宝贝很喜欢哦，蛋糕有味道有点淡，嗯，是糖加的太少了，宝宝滴了一些酱油

，不过味道不算黑暗

一抹夕阳 · 发表于 2016-4-15 12:30:17

楼主对家人好有心，营养又美味的早餐真诱人，相比我很惭愧，基本都是买的现成的。

飘渺烟 · 发表于 2016-4-15 14:09:25

一抹夕阳发表于 2016-4-15 12:30
楼主对家人好有心，营养又美味的早餐真诱人，相比我很惭愧，基本都是买的现成的。
...

也有不想动手的时候，就买现成的哦！

不过每次准备食物心情都好愉悦的！

hebwl · 发表于 2016-4-16 05:45:12

昌相 · 发表于 2016-6-23 21:33:32

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